Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
91,946 Yemek Tarifine 2,651,449,571 defa bakıldı


Yemek Tarifleri > Akdeniz Yemekleri > SÖĞÜRTME (Hatay) (3,961 defa yorumlandı, indirildi, yazdırıldı)

SÖĞÜRTME (Hatay)


Önceki Aramalar




Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Marmara Yemekleri
Ege Yemekleri
Akdeniz Yemekleri   
Adana Yemekleri
Antalya Yemekleri
Burdur Yemekleri
Hatay Yemekleri
Isparta Yemekleri
Kahramanmaraş Yemekleri
Kıbrıs Yemekleri
Mersin Yemekleri
Osmaniye Yemekleri
İç Anadolu Yemekleri
Karadeniz Yemekleri
Doğu Anadolu Yemekleri
Güneydoğu Anadolu Yemekleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Tarifler
Alfabetik Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları

Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı









Saadet - 17.Arl.2009
SÖĞÜRTME (HATAY)

Hatay Valiliği
Antakya Mutfağı - Süheyl Budak


MALZEMELER
1 kg. kemer patlıcan
1 adet kırmızı biber
6 adet domates
1 baş soğan
1-2 çay kaşığı tuz
1 yemek kaşığı tereyağı

YAPILIŞI
Patlıcanlar fırında pişirilir. Kabukları soyularak ince ince kıyılır ve bir kenara bırakılır. Diğer taraftan soğan ince doğranıp yağda sarartılır. Küçük doğranmış domatesler ve biber soğanın içine katılarak beraber pişirilir. Patlıcanlar tenceredeki karışımın içine konarak tuz ilavesiyle hafif ateşte 10 dk. pişirilerek servis edilir.




Henüz yorum yapılmamış, ilk yorumlayan siz olun.


Adınız:
Üye girişi yapanlar, onaysız ve hızlı yorum gönderebilirler...
E-postanız:
Oyunuz:
Yorumunuz:
resimdekileri kutuya yazın -->

ilginizi çekebilecek bir video:




Benzer Tarifler:
SÖĞÜRTME (Hatay)
Fellah Köftesi (Hatay)
Künefe (Hatay)
Bumbar Dolması (Hatay)
Ağızlı Kadayıf (Hatay)
Patatesli Biberli Ekmek (Hatay)
Sakız Murçu (Hatay)
İç Baklalı Bulgur Pilavı (Hatay)
Şiş Börek Çorbası (Hatay)
Şık Mualla (Hatay Reyhanlı)
Ekşi Aşı (Hatay)
Çullu Köfte (Hatay)
Kaymaklı Künefe (Hatay)
Pirzolalı Yaprak Sarması (Hatay)
Sac Kakacı (Hatay)
Zahter Üfeleme (Hatay)
Tuzlu Yoğurtlu Yumurta (Hatay)
Zahter Salatası (Hatay)
Kuzu etli patlıcan söğürme (Hatay)
Yörük kebabı (Hatay)
Tahinli patlıcan (Hatay)
Fıstıklı Humus (Hatay)
Hatay ilinin Mutfak Kültürü Ve Beslen...
YOĞURT ÇORBASI (Hatay)
TERBİYELİ ÇORBA (Hatay)
EKŞİLİ ÇORBA (Hatay)
YÜKSÜK ÇORBASI (Hatay)
DUTMAÇ ÇORBASI (Hatay)
FİRİK AŞI (Hatay)
Hreysi (Hatay)
ORUK (Hatay)
TEPSİ ORUĞU (Hatay)
SAÇ ORUĞU (Hatay)
KUYRUKLU ORUK (Hatay)
ŞİŞPEREK (Hatay)
ARAP KEBABI (Hatay)
KAĞIT KEBABI (Hatay)
TEPSİ KEBABI (Hatay)
PATLICAN KEBABI (Hatay)
İÇLİ KÖFTE (Hatay)
Çiğ Köfte (Hatay)
SÖĞÜRTME (Hatay) Site Araması





lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Web Araçları
İletişim
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Türkçe
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mütevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2014 Bütün Hakları Saklıdır