Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)

25332 Tarifli lezzetler.com

Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Yemek Tarifleri Sitesi

Dilbalığı Filetosu Somonlu Tarifi

Ana Sayfa  Balıklar  Dilbalığı Filetosu Somonlu
Yazar Mesaj
paspartu
Tarih: 30.May.2006   Mesaj konusu: Dilbalığı Filetosu Somonlu



Dilbalığı Filetosu Somonlu Tarifi

MALZEMELER
1 kg Dilbaligi Filetosu
250 gr Somon Filetosu
1 Bag Pazi
1 Havuç
1 Kabak
1 Patates
3 Limon Suyu
Tuz, Karabiber
Feslegenli Sos Için:
1 Demet Taze Feslegen
2 Yemek Kasigi Zeytinyagi
2 Yesil Sogan
2 Dis Sarmisak
1 Dal Maydanoz
1 Kahve Fincani Su
Tuz, Karabiber

YAPILIŞI
Dilbaligi filetolarinin yarisini yagli kagidin üzerine dizin.
Pazi yapraklarini kaynar suya atip 1 dakika beklettikten sonra çikarin.
Damarlarini temizleyip dil baligi filetolarinin üzerine dizin. Tuz, karabiber ve limon suyunu ekleyin. Diger filotolari pazili karisimin üzerine kapattiktan sonra yagli kagitla birlikte rulo haline getirin.
Alüminyum folyaya sikica sarip 15 dakika buharda veya suda haslayin.
Feslegenli sosu hazirlamak için; bütün malzemeyi blenderden geçirin.
Suyu ekleyip 10 dakika kaynatin. Feslegen sosunu servis tabagina alin.
Pismis baligi folyo ve yagli kagittan çikarip keskin bir biçakla verevine dilimleyin. Sosun üzerine yerlestirin.
Kabak, havuç ve patatesleri sekilli keserek haslayin. Balik rulolarinin etrafina dekoratif sekilde yerlestirin. Sicak olarak servis yapin.


Benzer Tarifler:
SOMONLU ELMALI PATATES SALATA
SOMONLU KABAK TERİN
Avakado ve Füme Somonlu Krep
Somonlu Ispanaklı Rulolar
Salmonlu Dil Baligi Filetosu (Fransa)
Dil Filetosu Mezon (Fransa)
Soğanlı Balık Filetosu (Fransa)
Somonlu Pay
Portekiz Usulü Dilbalığı
Somonlu Kremalı Patates Çorbası
Somonlu Makarna Salatası (İtalya)
Soslu Dilbalığı
Tavada İstavrit Filetosu
Somonlu Kanepe
BADEMLİ LEVREK FİLETOSU
Somonlu kelebek makarna
Roka yaprağında somonlu makarna
MERSİN BALIĞI FİLETOSU
TURŞULU DANA FİLETOSU
LEVREK FİLETOSU RUSTİK
TAVUK FİLETOSU BELVÜ
HAVYARLI DİL BALIĞI FİLETOSU
TAVADA MEZİT FİLETOSU
ISPANAKLI HOLANDEZ SOSLU LEVREK FİLETOSU
ARJANTİN FİLETOSU
PİSİ FİLETOSU
Dil Balığı Filetosu Tavada
USKUMRU BALIĞI FİLETOSU (SALATA YAPRA...
FIRINDA SALÇALI SİNARİT FİLETOSU
DİL BALIĞI FİLETOSU GRATEN
AVELLANA SALÇALI DANA FİLETOSU
DANA FİLETOSU REJANS
SOSLU LEVREK FİLETOSU
DANA FİLETOSU IZGARADA
NANTUA SALÇALI DİL BALİĞİ FİLETOSU
Bismark Filetosu
DİL FİLETOSU (FRANSA)
DİL FİLETOSU TAN JÜLİE (FRANSA)
DİL FİLETOSU SEMİRAMİS (FRANSA)
DİL FİLETOSU VALESKA (FRANSA)


[Site Hakkında]  [Kullanım Kuralları]   [Üyelik Kuralları]  [Gizlilik Bildirimi]  [Hediyeli Üyelik]  [PDA]  [Bölümler]

[Mütevazı Lezzetler® Türkçe]   [Mutevazi Lezzetler® English]   [Mutevazi Lezzetler® Español]  [lezzetler.org International]

© MMV lezzetler.com|ça TR-06500 BEŞEVLER 2005-2008 Bütün Hakları Saklıdır