Lorlu Sebze Salatası
1 adet
kabak
1 adet
patlıcan
1 adet
patates
1 su bardağı lor
10-15 dal maydanoz
Yarım
limon suyu
1 çay kaşığı tuz
Kızartma yağı
Sebzeler küp şeklinde doğranır ve kızgın yağda kızartılır. Karıştırma kabına alınır. Üzerine tuz ve
limon eklenir. Lor katılır ve karıştırılır. Kıyılmış maydanozla süslenir.