Elmalı Turta
Malzemeler:
5
yemek kaşığı un
2
yemek kaşığı margarin
2
yemek kaşığı pudra şekeri
1 adet
yumurta
2 gram kabartma tozu
İç malzemesi:
2 adet orta boy
elma
70 gram toz şeker
20 gram
ceviz
10 gram tarçın
Hazırlanışı:
Bir kabın içerisinde un, pudra şekeri, margarin, kabartma tozu ve bir adet
yumurtayı kulak memesi kıvamına getirip tart kalıbının içerisine ince şekilde
koyun. Fırında 160 derecede 20 dakika pişirin. İç malzemesi içinde 2 adet
elmayı rendeleyip tencereye
koyun. İçerisine toz şeker,
ceviz ve tarçın ilave edip ocakta 5 dakika kadar pişirin. Soğuduktan sonra tart hamurunun içerisine koyup fırında 165 derecede 25 dakika pişirerek soğutun. Üzerine pudra şekeri dökerek servise sunun.