Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)

25333 Tarifli lezzetler.com

Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Yemek Tarifleri Sitesi

Mantarlı Börek Tarifi

Ana Sayfa  Börek Tarifleri  Mantarlı Börek
Yazar Mesaj
TUBA
Tarih: 26.May.2006   Mesaj konusu: Mantarlı Börek



Mantarlı Börek Tarifi

MALZEMELER
10 adet milföy hamuru
300 gr mantar
3 adet sivri biber
2 adet domates
2 adet kuru sogan
1 adet yumurta
2 yemek kasigi tereyagi
4 yemek kasigi kasar peynir rendesi
Tuz, karabiber

YAPILIŞ TARİFİ
Mantarlari ince kiyin. Sogan ve sivri biberi dograyin. Tereyagini tencerede
eritip önce sogani biraz kavurun. Kavrulunca yesil biber,mantar ve
rendelenmis domatesleri ekleyip suyunu çekene kadar kavurun. Tuz ve
karabiber ekleyin. Milföy hamurlarini unlayarak merdane ile ince açin.
Mantarli soteyi hamura yayin. Her iki tarafindan ortaya dogru rulo yapin.
Bu ruloyu iki tarafindan bölün. Üzerine yumurta sarisi sürüp kasap peyniri
rendesi serpin. Yaglanmis tepsiye dizin. Önceden isitilmis firinda 180 °C
kizarana kadar pisirin.


Benzer Tarifler:
Yoğurtlu Börek,
Pırasalı Börek
Ispanaklı Börek (Hazır Yufkadan)
Sütlü Börek
Tavuklu Börek (Hazır Yufkadan)
Patatesli Börek
Mantarlı Domates
Çiğ Börek (Eskişehir)
Patlıcanlı börek (Hazır Yufkadan)
Pratik Börek
Sebzeli Börek
Fesleğenli Mantarlı Tortellini
Peynirli Börek
güveçte mantarlı pilav
MANTARLI FIRIN PATLICAN
Mantarlı Bonfile
Pazılı Börek
HAZIR YUFKADAN TAVUKLU BÖREK
KOLAY BÖREK
KIYMALI RULO BÖREK (Hazır yufkadan)
BALIKLI MISIRLI BÖREK
BIBER SOSLU BÖREK
BIBERLI VE MANTARLI PIZZA
BULGURLU - CEVIZLI BÖREK
BULGURLU BÖREK
ÇEMENLI BÖREK
ETLI BÖREK
FIRINDA ÇIĞ BÖREK
FIRINDA MANTARLI DOMATES
FISTIKLI MANTARLI PILAV
HAZIR YUFKAYLA SOSISLI BÖREK
KARNIYARIK BÖREK
KAYMAKLI BÖREK
KIYMALI PIRINÇLI BÖREK
MANTARLI STROGANOFF
KREP BÖREK
KURU BÖREK
MANTARLI BEZELYELI PILAV
MANTARLI BIFTEK
MANTARLI BOĞÇA BÖREĞI


[Site Hakkında]  [Kullanım Kuralları]   [Üyelik Kuralları]  [Gizlilik Bildirimi]  [Hediyeli Üyelik]  [PDA]  [Bölümler]

[Mütevazı Lezzetler® Türkçe]   [Mutevazi Lezzetler® English]   [Mutevazi Lezzetler® Español]  [lezzetler.org International]

© MMV lezzetler.com|ça TR-06500 BEŞEVLER 2005-2008 Bütün Hakları Saklıdır