Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)

25334 Tarifli lezzetler.com

Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Yemek Tarifleri Sitesi

Pirinç Köftesi Tarifi

Ana Sayfa  Köfteler  Pirinçli Köfte
Yazar Mesaj
paspartu
Tarih: 13.May.2006   Mesaj konusu: Pirinç Köftesi



Pirinç Köftesi Tarifi

MALZEMELER
Disi Için:
1/2 Kg Pirinç
3 Çorba Kasigi Margarin
Tuz
Içi Için
250 gr Yagsiz Kiyma
1 Adet Sogan
1 Çay Bardagi Badem
1 Tatli Kasigi Tarçin
Tuz, Karabiber
1/2 Çorba Kasigi Margarin
Kizartmak Için:
1 Adet Yumurta
Siviyag
Sos Için:
2 Adet Elma
1 Adet Domates
1 Çorba Kasigi Salça
Biraz Ketçap
2 Dis Sarmisak
Biraz Su
Garnitür Olarak:
Kabak
Misir
Havuç

YAPILIŞ TARİFİ
Pirinci haslayalim. Kalan suyunu süzelim. Pirinci 3 çorba kasigi margarin ve tuz ile beraber iyice yoguralim. Baska bir kaba yarim çorba kasigi margarini alalim. Kiyma ve yemeklik dogranmis sogani kavuralim.
Bademleri bir süre sicak suda bekleterek kabuklarini soyalim. Kiyarak kiymaya ilave edelim. Karisima tuz, karabiber ve tarçin ekleyelim.
Yogrulmus pirinçten ceviz büyüklügünde parçalar kopartarak elimizle incelterek açalim. Içine kiymayi içten koyup tekrar kapatarak köfte sekli verelim. Köfteleri çirpilmis yumurtaya bulayip, kizartalim.
Sos Için: Elmayi ve domatesi rendeleyelim. Diger malzemeleri de ekleyerek boza kivaminda pisirelim. Köfteler ve garnitürle birlikte servis yapalim.


Benzer Tarifler:
Şiş köfte
İçli Köfte (Gaziantep)
İnegöl Köfte (Bursa)
Yeşil Salatalı Izgara Köfte
Kuru Köfte
Pirinçli Domates
Izgara Köfte
Pirinçli Sebze Çorbası
Tepsi Köfte
Kadınbudu Köfte
Dalyan Köfte
Ekşili Terbiyeli Köfte
Sürpriz Köfte
İzmir Köfte
Ekşili Köfte
Köfte Böreği
Bulgurlu Tavuk Köfte
Çiğ Köfte
Sucuk Köfte
Piknik Köfte
Saray Köfte
HAVUÇLU SULU KÖFTE
ROSTO KÖFTE
PATLICANLI KÖFTE
YUFKADAN İÇLİ KÖFTE
PATATESLİ BULGURLU KÖFTE
Patatesli Çiğ Köfte
CIZBIZ KÖFTE
Fırında Köfte
KAŞARLI KÖFTE
KITEL (İÇLI KÖFTE)
MISKET KÖFTE
PATATES PÜRELI İÇLI KÖFTE
PİRİNÇLİ BALIK ÇORBASI
PİRİNÇLİ BALKABAĞI ÇORBASI
PİRİNÇLİ BARBUNYA ÇORBASI
PIRINÇLI KATMER KÖFTE
PİRİNÇLİ KEK
PİRİNÇLİ KESTANE ÇORBASI
PİRİNÇLİ NOHUT ÇORBASI


[Site Hakkında]  [Kullanım Kuralları]   [Üyelik Kuralları]  [Gizlilik Bildirimi]  [Hediyeli Üyelik]  [PDA]  [Bölümler]

[Mütevazı Lezzetler® Türkçe]   [Mutevazi Lezzetler® English]   [Mutevazi Lezzetler® Español]  [lezzetler.org International]

© MMV lezzetler.com|ça TR-06500 BEŞEVLER 2005-2008 Bütün Hakları Saklıdır