Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)

25334 Tarifli lezzetler.com

Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Yemek Tarifleri Sitesi

Beşamelli Börek Tarifi

Ana Sayfa  Börek Tarifleri  Beşamelli Börek
Yazar Mesaj
Bahariye
Tarih: 10.May.2006   Mesaj konusu: Beşamelli Börek



Beşamelli Börek Tarifi

MALZEMELER
1 adet yufka
125 gr salam ya da jambon
125 gr dil peyniri
1 adet yumurta
Besamel sos için;
60 gr margarin
60 gr un

YAPILIŞ TARİFİ
Yufkayi düzgün bir yere yayin. Besamel sosu hazirlamak için un ve yagi hafif kavurun. Sütü devamli karistirarak azar azar ilave edin. Hazirladiginiz besamel sosu, yufkanin yarisina, spatulayla ekmege sürer gibi sicakken sürün. Yufkanin diger yarisini besamel soslu yufkanin üzerine gelecek sekilde kapayin. Besamel soslu yufkayi 8 esit parçaya bölün. Salam veya jambon ve dil peynirini küçük küçük dograyin ya da rendeleyin. Bu malzemeyi yufka dilimlerinin içine koyup, kalinca bir sigara böregi sarar gibi sarin. Besamelli börekleri, önce yumurtaya sonra galeta ununa bulayip kizgin ve bol yagda kizartin.


Benzer Tarifler:
Yoğurtlu Börek,
Pırasalı Börek
Ispanaklı Börek (Hazır Yufkadan)
Sütlü Börek
Tavuklu Börek (Hazır Yufkadan)
Patatesli Börek
Çiğ Börek (Eskişehir)
Patlıcanlı börek (Hazır Yufkadan)
Pratik Börek
Sebzeli Börek
Peynirli Börek
Beşamelli Kereviz
Pazılı Börek
HAZIR YUFKADAN TAVUKLU BÖREK
KOLAY BÖREK
KIYMALI RULO BÖREK (Hazır yufkadan)
BALIKLI MISIRLI BÖREK
BIBER SOSLU BÖREK
BULGURLU - CEVIZLI BÖREK
BULGURLU BÖREK
ÇEMENLI BÖREK
ETLI BÖREK
FIRINDA ÇIĞ BÖREK
HAZIR YUFKAYLA SOSISLI BÖREK
KARNIYARIK BÖREK
KAYMAKLI BÖREK
KIYMALI PIRINÇLI BÖREK
KREP BÖREK
KURU BÖREK
MAYALI BÖREK
MERCİMEKLİ BÖREK (Hazır Yufkadan)
PARÇALI BÖREK
PASTIRMALI BÖREK (Hazır Yufkadan)
PIRINÇLI BÖREK
POFIDIK BÖREK
SOSISLI BÖREK
TAVUKLU ÜÇGEN BÖREK
YALANCI BÖREK
Ispanaklı Fırında Börek
Bulgur içli börek


[Site Hakkında]  [Kullanım Kuralları]   [Üyelik Kuralları]  [Gizlilik Bildirimi]  [Hediyeli Üyelik]  [PDA]  [Bölümler]

[Mütevazı Lezzetler® Türkçe]   [Mutevazi Lezzetler® English]   [Mutevazi Lezzetler® Español]  [lezzetler.org International]

© MMV lezzetler.com|ça TR-06500 BEŞEVLER 2005-2008 Bütün Hakları Saklıdır