Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
87,996 Yemek Tarifine 2,267,269,625 defa bakıldı


Yemek Tarifleri > Çin Yemekleri > Çin Usulü Et Sote (4,390 defa yorumlandı, indirildi, yazdırıldı)

Çin Usulü Et Sote







Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Afgan Yemekleri
Alman Yemekleri
Amerikan Yemekleri
Arap Yemekleri
Arjantin Yemekleri
Avustralya Yemekleri
Avusturya Yemekleri
Azeri Yemekleri
Belçika Yemekleri
Brezilya Yemekleri
Bulgar Yemekleri
Çeçen Yemekleri
Çin Yemekleri   
Danimarka Yemekleri
Diğer Ülkelerin Yemekleri
Endonezya Yemekleri
Filipinler Yemekleri
Finlandiya Yemekleri
Fransız Yemekleri
Güney Afrika Cumhuriyeti Yemekleri
Haiti Yemekleri
Hint Yemekleri
Hırvat Yemekleri
Hollanda Yemekleri
İngiliz Yemekleri
İran Yemekleri
İrlanda Yemekleri
İskandinav Yemekleri
İskoç Yemekleri
İspanyol Yemekleri
İsrail Yemekleri
İsveç Yemekleri
İsviçre Yemekleri
İtalyan Yemekleri
Japon Yemekleri
Katolik Yemekleri
Kazak Yemekleri
Kırgız Yemekleri
Kore Yemekleri
Küba Yemekleri
Macar Yemekleri
Meksika Yemekleri
Norveç Yemekleri
Özbek Yemekleri
Pakistan Yemekleri
Peru Yemekleri
Polonya Yemekleri
Portekiz Yemekleri
Romen Yemekleri
Rus Yemekleri
Slovak Yemekleri
Tahiti Yemekleri
Tayland Yemekleri
Venezuela Yemekleri
Vietnam Yemekleri
Yunan ve Batı Trakya Türk Yemekleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Tarifler
Alfabetik Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları

Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı









arefe - 08.Arl.2008
ÇİN USULÜ ET SOTE

500 g dana eti (tercihen buttan; bütün yağları alınıp, dövüldükten sonra, verevine 4 cm uzunluğunda, 5 mm genişliğinde şeritler halinde kesilmiş)
4 çorba kaşığı soya sosu (ya da soyu)
4 çorba kaşığı pirinç sirkesi
2 arnavutbiberi (ince doğranmış)
2 çorba kaşığı ayçiçek yağı
6 taze soğan (verevine doğranmış)
1-2 diş sarımsak (dövülmüş)
125 g konserve küçük mısır
250 g havuç (ince şeritler halinde kesilmiş)
125 g karnabahar (yalnız çiçekleri)
125 g taze fasulye (kılçıkları ayıklanmış)
30 el (1 1/4 su bardağı) tuzsuz tavuk suyu (ya da et suyu)
1 çorba kaşığı salça
1 1/2 çorba kaşığı mısır nişastası (1 çorba kaşığı soğuk suyla karıştırılmış)
bir tutam karabiber (taze çekilmiş)
1 çorba kaşığı susamyağı

Et şeritleri, soya sosunun, 2 çorba kaşığı, sirkenin 2 çorba kaşığı ve arnavutbiberi parçalarını bir tencerede karıştırın. Sonra tencerenin kapağını kapatıp, ara sıra karıştırarak, bir kenarda 2 saat bekletin.
Bekletme süresinin sonunda, bir tavayı harlı'ateşe oturtup, ısıtın. Isınınca ayçiçek yağını koyup, taze soğanlar ve sarımsağı katarak, 30 saniye sote edin. Tenceredeki etli karışımı ekleyip, sürekli karıştırarak, etlerin renkleri dönünceye kadar (yaklaşık 3 dakika) sote edin. Delikli plastik spatulayla etleri ve soğanlı karışımı bir tabağa çıkarıp, sıcak kalmalarını sağlayın. Tavaya konserve mısırları koyup, sürekli karıştırarak 2 dakika sote ettikten sonra, havuçlar, karnabahar çiçekleri ve taze fasulyeleri ekleyin ve iyice karıştırarak, 2 dakika pişirin. Tabaktaki etli karışımı yeniden tavaya koyup, iyice karıştırdıktan sonra, karışımı bir tahta kaşık yardımıyla tencerenin bir yanına toplayın. Açılan boşluğa tavuk (ya da et) suyunu koyup, salça, kalan soya sosu, kalan sirke, erimiş mısır nişastasını katın ve karabiberi serpip, sosu kalınlaşıncaya kadar ısıtın. Tahta kaşıkla etli karışımı sosa iyice karıştırıp, üstüne susamyağını gezdirerek, tencereyi ateşten alın. Çin usulü et soteyi 4 düz tabağa bölüştürüpservis yapın.


ilginizi çekebilecek bir video:



Henüz yorum yapılmamış, ilk yorumlayan siz olun.


Adınız:
Üye girişi yapanlar, onaysız ve hızlı yorum gönderebilirler...
E-postanız:
Oyunuz:
Yorumunuz:
resimdekileri kutuya yazın -->




Benzer Tarifler:
Çin Usulü Et Sote
Tereyağlı Mantar Sote
Hint Usulü Tavuklu Sandviç
DİL PEYNİRLİ HELVA (RUMELİ USULÜ)
Güneydoğu Usulü Hindi Şiş
Sardalya (İspanyol usulü)
Berlin Usulü Tavuk Çorbası
Antep Usulü Hindi Şiş
Mantar Sote
AYŞE FASULYE SOTE
BADEMLİ ET SOTE
BREZİLYA USULÜ PILAV
ÇİN USULÜ BALLI TAVUK
ÇİN USULÜ SEBZELİ TAVUK
ÇİN USULÜ TAVUK
FISTIKLI TAVUK SOTE
FRANSIZ USULÜ CIĞER
Hint Usulü Tavuk Sote
İTALYAN USULÜ BEZE
KEKİKLİ MANTAR SOTE
KUZU KAPAMA (RUMELI USULÜ)
PAKİSTAN USULÜ PİLİÇ ETI VE PİLAV
PILIÇ SOTE ANDALUZ
PILIÇ SOTE MARENGO
PILIÇ SOTE NANTEZ
RUMELİ USULÜ ŞEKERPARE
SARAY USULÜ PILIÇ SARMA
SEBZELI BADEMLI PILIÇ SOTE
SEBZELİ VE PİRİNÇLİ CIĞER SOTE
SOĞANLI PİRİNÇLİ TAVUK SOTE
Bonfile sote sasör (Fransa)
Floransa Usulü Tavuk
Saray Usulü Dana Mahmudiye
Ispanak Sote
Endülüs Usulü Kuşkonmaz
Akdeniz Usulü Köfte
Çiftçi Usulü Spagetti
Defneli Sosis Sote
Uzakdoğu Usulü Lahana Salatası
Saray Usulü Lokma
İtalyan Usulü Böbrek (İtalya)
Çin Usulü Et Sote Site Araması




lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Web Araçları
İletişim
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Türkçe
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mütevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2014 Bütün Hakları Saklıdır