Nohutlu Tavuk
Malzeme
- 8 adet Piliç kalça
- 3
yemek kaşığı Sana Kase tereyağlı margarin
- 1 su bardağı
nohut
- 2 adet kırmızı
soğan
- 2 adet çarliston
biber
- 3 diş
sarımsak
- 2 adet
domates
- ½ kutu Sana Crème Bonjour tahinli
peynirli sandviç sürme
- 1,5 su bardağı
tavuk suyu
- ½ adet
limonun suyu
- 1 tatlı kaşığı kırmızı pul
biber
- Tuz ve kara
biber
Hazırlanışı
1. Nohudu bir gece önceden ıslatıp ıslattığınız su ile tuz eklemeden haşlayın.
2. Kırmızı
soğanları piyazlık doğrayın.
3. Çarliston
biberleri ve
sarımsakları ayıklayıp kıyın.
4. Domateslerin kabuklarını soyup küp küp doğrayın.
5. Y
ayvan bir tencerede 3
yemek kaşığı Sana Crème Bonjour tereyağlı margarini kızdırıp içine kuşbaşı doğranmış
tavukları ilave edip kavurun.
6. Tavuklar renk alınca içine doğranmış
soğanları, çarliston
biberleri ve kıyılmış
sarımsakları ilave edip
soğanlar pembeleşinceye kadar kavurun.
7. Soğanlar pembeleştikten sonra haşlanmış
nohutları,
limon suyunu ilave edip karıştırın.
8. Son olarak içine ½ kutu Sana Crème Bonjour tahinli
peynirli sandviç sürmeyi ekleyip karıştırın.
9. En son olarak içine tuzu, kara
biberi, kırmızı pul
biberi ve
tavuk suyunu ilave edip bir taşım kaynatın.
10. Servis tabağına alıp taze maydanoz yaprakları ile süsleyip sıcak olarak servis edin.