PATLICANLI BADEMLİ PİLAV
MALZEMELER
1 çay bardağı (75 ml)
zeytinyağı
2 su bardağı (300 g)
pirinç (soğuk su ile yıkanmış)
1 paket Knorr Zeytinyağlı Patlıcanlı Pilav Harcı
3
yemek kaşığı kuru
üzüm (suda ıslatılmış)
3
yemek kaşığı
badem (kabuksuz-çekilmiş)
2 diş
sarımsak (ezilmiş)
1 çay kaşığı kuru fesleğen
3 su bardağı (600 ml) su
1. Zeytinyağını y
ayvan bir tencerede kızdırıp
bademleri kavurun. Pirinci ilave edip kavurmaya devam edin. İçine Knorr Patlıcanlı Pilav Harcı’nı,
sarımsakları ve fesleğeni karıştırın. Suyu ve kuru
üzümleri ilave edip bir taşım kaynatın. Kısık ateşte pişirip demlendirin. Sıcak servis edin.