![]() |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31) Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® 41,422 Yemek Tarifine 69,187,349 defa bakıldı |
![]() |
Valide Sultan Böreği - Yemek Tarifi(102 defa bakıldı) |
|
Ana Sayfa Osmanlı Yemekleri Valide Sultan Böreği Benzer Tarifler: Ispanaklı Pastırmalı Puf Böreği Yoğurtlu Muska Böreği Ekmek Böreği Kıymalı Muska Böreği Paçanga Böreği Lahana Böreği Kapak Böreği Çin Böreği Lavaş Böreği Paşa Böreği Sultan Köftesi Köfte Böreği Samosa (Sebzeli Hint böreği) SU BÖREĞİ RUS BÖREĞİ PUF BÖREĞİ SOSİSLİ ÜÇYUFKA BÖREĞİ KONKEN BÖREĞİ TALAŞ BÖREĞİ PEYNİRLİ DİLBER BÖREĞİ KOLAY ÇUBUK BÖREĞİ PEYNİRLİ SARIYER BÖREĞİ KATMERLİ MUSKA BÖREĞİ (Peynirli) TENCERE BÖREĞİ ISPANAKLI HAZIR YUFKA BÖREĞİ HINDI SULTAN MUSKA BÖREĞİ (Hazır Yufkadan) PATATESLİ PUF BÖREĞİ PRATİK SU BÖREĞİ SULTAN TATLISI Boşnak Böreği Sultan Reşat Pilavı (Osmanlı) Yufkadan Kabak Böreği Lahmacun Böreği Mantarlı Tepsi Böreği Menemen Böreği Mercimekli Dürüm Böreği Güneş Böreği Balık Böreği Çark Böreği Üye Girişi Yeni Üye Kaydı ![]() |
gIcIk - 30.Eyl.2008 VALİDE SULTAN BÖREĞİ Malzemeler: 5 adet yufka 500 gr. soğan 1 su bardağı süt 1 su bardağı soda 2 çay kaşığı kabartma tozu 1 su bardağı ceviz 1 çorba kaşığı margarin 1 su bardağı ayçiçek yağı 2 adet yumurta Tuz, karabiber ve çörek otu Yapılışı: Soğanları halka halka doğrayın ve tavada 2 çorba kaşığı su ile pişirin. Suyunu çekince 1 çorba kaşığı margarin koyup kavurun ve ateşten alın. içine 1 su bardağı dövülmüş ceviz, 1 çay kaşığı kabartma tozu, tuz ve karabiber koyup karıştırın. Başka bir kasede 1 su bardağı süt, 1 su bardağı soda, 1 çay kaşığı kabartma tozu, yumurtaları ve 1 su bardağı ayçiçek yağını karıştırın. Yağlanmış u tepsiye ilk yufkayı yayın ve üzerine sütlü karışımdan gezdirin. Üzerine ikinci yufkayı yaydıktan sonra soğanlı harcı koyup, üzerine üçüncü yufkayı serin. Üçüncü yufkanın üzerine sütlü karışımdan gezdirip, dördüncü yufkayı serin. Bu yufkanın üzerine soğanlı harcı koyup, beşinci yufkayı serin. Son yufkanın üzerine çok az sütlü karışımdan sürün ve üzerine çörek otu serpin. 200 °C fırında pişirin. Hafifçe kendini çektikten sonra yani ılık olarak servis yapın. Henüz yorum yapılmamış, ilk yorumlayan siz olun. |
[Mütevazı Lezzetler® Türkçe]
[Mütevazı Lezzetler® Azəricə]
[Mutevazi Lezzetler® English]
[Mutevazi Lezzetler® Español]
[Скромные Вкусы® Русский]
© MMV lezzetler.com|ça TR-06500 BEŞEVLER 2005-2010 Bütün Hakları Saklıdır