gülahmer
 |
| Tarih: 12.Ağu.2008 Mesaj konusu: PİLAKİ |
|
|
PİLAKİ
Tarifi
Malzemesi:
2 bardak kuru fasulye,
1 çay bardağı zeytinyağı
1 adet havuç,
2 adet soğan,
3-4 diş sarımsak,
1 adet kuru kırmızı biber
yarım kaşık domates salçası,
yarım demet maydanoz, tuz,
1 kaşık şeker
Hazırlanışı:
Bir tencereye zeytinyağını, ufak parçalara doğranmış soğanı, kabukları kazınmış dörde bölüp birer santim verev parçalara doğranmış havucu, kırmızı biberi koyup hafifçe öldürün. Sonra sulandırılmış salçayı koyup bir iki kez de Jjununla karıştırın. 5-6 bardak su koyup kaynatın. Akşamdan ıslatılmış fasulyeleri yıkayıp suya ilâve edin. Orta hararetli ateşte fasulyeler yumuşayana kadar pişirin. Fasulyeler biraz yumuşayınca tuzunu koyun. Çok az suyu kalanca ateşten alın. Servis tabağına boşaltıp, üzerine kıyılmış maydanoz serpin. Soğuk olarak servis yapın.
Benzer Tarifler:
Kuru Bakla Ezmesi
Zeytinyağlı Çalı Fasulye
Acılı Fasulye Ezmesi
Kıymalı Taze Fasulye
Pastırmalı kuru fasulye
Kuru Kayısılı Pilav
Kuru Kayısı Hoşafı
Kuru Köfte
Zeytinyağlı Taze Ayşe Fasulye
Kuru İncir Tatlısı
Kuru Beypazarı (Ankara)
Kuru İncir
SUCUKLU KURU FASULYE
peynirli kuru pogaca
kuru erik şurubu
Fasulye Piyazı
Erişteli Fasulye Çorbası
ETLİ KURU SEBZELER
AYŞE FASULYE SOTE
CEVIZLI TAZE FASULYE
ETLI KURU FASÜLYE
FASULYE ÇORBASI
FASULYE TÜRLÜSÜ
FESLEĞENLI FASULYE SALATASI
Kuru Patlıcan Dolması
TAZE FASULYE ÇORBASI
KURU BÖREK
KURU FASULYELI KUZU ETI
KURU MANTI
KURU ÜZÜMLÜ FASULYE SALATASI
KURU VIŞNE HOŞAFI
SOYA ETLI KURU FASÜLYE
YUMURTALI TAZE FASULYE
Fasulye Piyazi (Fransa)
Fasulye Kavurması
Taze Fasulye Çorbası (Bolu)
Kuru Üzümlü Karnabahar Salatası
Kekikli Fasulye Salatası (fransız)
Zeytinyagli Fasulye
Cevizli Loku (Kuru Baklava)
|
|
