Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)

25333 Tarifli lezzetler.com

Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Yemek Tarifleri Sitesi

ORDÖVR TABAĞI (İTALYA) Tarifi

^{Ana Sayfa İtalyan Yemekleri İTALYAN ORDÖVR TABAĞI}

Yazar

Mesaj

pinpin

Tarih: 10.Ağu.2008 Mesaj konusu: ORDÖVR TABAĞI (İTALYA)

ORDÖVR TABAĞI (İTALYA) Tarifi Zengin çeşitli ordövr tabakları italya'da bir arada sunulmaktadır. Her tabakta ayrı ordövrler bir araya getirilmiştir. Ordövr tabaklarının içine konulan malzemenin belirli miktarı yoktur. Bu tabakları hazırlamak için buzdolabınızda bulunan bütün yiyecek maddelerinden yararlanabilirsiniz. SALAMLI PEYNİR DİLİMLERİ: Tekerlek halindeki kaşar peynirinden ince dilimler kesin. Bunların üzerlerine salam dilimlerini sararak tabağa yerleştirin. Tabağın kenarlarını küçük küçük kesilmiş salatalık ve havuç ile süsleyin. LAKERDA: İnce kesilmiş lakerdanın kenarlarını yeşil zeytin ve limon dilimleri ile süsleyin. ENGİNAR GÖBEKLERİ: Yaprakları temizlenmiş ve içi boşaltılmış enginarları yıkayın. Pişirin ve tabağa ters çevirerek dizin. İçlerini çeşitli soslarla doldurun. Tabağa siyah zeytin ve salata yaprakları koyun. SALAMLAR: Mortadela salamını ikiye katlayın. Bir tarafına küçük siyah zeytin doldurun. Tabağın ortasına haşlanmış yumurtayı dilim dilim keserek koyun. Ançüez balıkları ile süsleyin. TON BALIĞI: Konserveden çıkardığınız ton balığı parçalarını enginar göbekleri ile süsleyebilirsiniz. KUŞKONMAZ: Konserveden çıkardığınız kuşkonmazı yıkayın ve 10 dakika haşlayın. Tabağa dizin. Ortasını küçük küçük kesilmiş haşlanmış yumurta ile süsleyin. SOĞAN VE DOMATES: Domatesleri dörde bölün. Tabağın iki yanına yerleştirin. Tabağın orta kısmını haşlanmış arpacık soğanı ile doldurun. Not: Değişik alzemeleri sofraya tek tabakların içinde götürmek istediğinizde tabakların kenarlarını mutlaka süslemelisiniz. Örneğin zeytin taneleri ançuez balıkları, salata ve maydanoz yaprakları ordövrn görünümünü daha da güzelleştirecektir. Tabakları tepsinin içinde servis yapacağınız takdirde de tepsinin boş kalan kısımlarını süslemeniz yerinde olur. Benzer Tarifler: Balık Tabağı ORDÖVR FESLEĞENLI İTALYAN SALATASI İTALYAN BALIK YAHNİSİ İTALYAN SALATASI İTALYAN USULÜ BEZE MAYONEZLİ İTALYAN MAKARNA Füme Balık Tabağı Ahtapot Salatası (italyan) Spagetti Napoliten (İtalyan) Sebzeli Makarna (İtalyan) İtalyan Usulü Böbrek (İtalya) İtalyan Usülü Salata Sosu (İtalya) İtalyan Usülü Dana Ciğeri (İtalya) İtalyan Usulü Kuzu Ciğeri İtalyan Usulü Ciger Şiş Ciabatta (İtalyan Ekmeği) İtalyan usulü biftek (İtalya) İtalyan Sosu İtalyan Usulü Fındıklı Kek İtalyan Usulu Fırınlanmış Mantı Ispanaklı Risotto (İtalyan Pilavı) Milano Usulü Risotto (İtalyan Pilavı) Kekik, zeytin ve domatesli İtalyan Ek... İTALYAN USULÜ DOMATES DOLMASI İTALYAN KEKİ İTALYAN USULÜ MAKARNA İtalyan Usulü Piyaz İtalyan Usulü Kabak Tava SADE ORDÖVR Tuzlu balıklardan ordövr ŞARKÜTERİ ORDÖVR KARIŞIK ORDÖVR JÖLELİ ORDÖVR KARIŞIK PEYNİR TABAĞI ZENGİN ORDÖVR YUMURTA KAYIĞI ORDÖVR DİLİM ORDÖVR KANEPE VANİLYALI İTALYAN KREMASI İTALYAN LALANGASI

[Site Hakkında] [Kullanım Kuralları] [Üyelik Kuralları] [Gizlilik Bildirimi] [Hediyeli Üyelik] [PDA] [Bölümler]

[Mütevazı Lezzetler® Türkçe] [Mutevazi Lezzetler® English] [Mutevazi Lezzetler® Español] [lezzetler.org International]

© MMV lezzetler.com|ça TR-06500 BEŞEVLER 2005-2008 Bütün Hakları Saklıdır