mücavir
 |
| Tarih: 28.Haz.2008 Mesaj konusu: ÇİNGENE YUMURTASI |
|
|
ÇİNGENE YUMURTASI
Tarifi
MALZEMESİ:
8 yumurta,
1 soğan,
1 diş sarımsak,
yarım kilo domates,
100 gr. doğranmış salam,
250 gr. doğranmış sucuk,
100 gr. bezelye,
100 gr. taze fasulye,
1 su bardağı tavuk suyu,
sıvıyağ,
kırmızıbiber,
bir çimdik toz şeker,
tuz.
Kızgın yağda soğanla, dövülmüş sarımsağı pembeleştirip, doğranmış domatesi katın ve hafif ateşte suyunu çektirin. Sonra da yumurta hariç bütün malzemeyi 10 dakika kaynatın. Pişen malzemeyi fırın tepsisine alıp üzerinde oyuklar açın ve her birine bir yumurta kırın. 180 C'ye ısıtılmış fırında yumurtaların akı pişinceye kadar pişirin.
Benzer Tarifler:
Akdeniz Yumurtası (salata)
Soğanlı Saray Yumurtası
BALIK YUMURTASI KÖFTESİ
ROMEN YUMURTASI
KIRALİÇE YUMURTASI
İRLANDA YUMURTASI
İSKOÇ YUMURTASI
CENTİLMEN YUMURTASI
Bayat Ekmek Yumurtası
BİSMARK YUMURTASI
Manastır Yumurtası
ÇİNGENE KOLU
ÇİNGENE TAVUĞU
AVCI YUMURTASI
PASTIRMALI SARAYLI YUMURTASI
Çingene Karnabaharı
Çingene yahnisi
Ispanaklı Bıldırcın Yumurtası
Harika Hanım Yumurtası
Bıldırcın yumurtası (besin değerleri)
Kaz yumurtası (besin değerleri)
Ördek yumurtası (besin değerleri)
Tavuk yumurtası (beyaz) (besin değerl...
Tavuk yumurtası (sarı) (besin değerleri)
Tavuk yumurtası (tam) (besin değerleri)
Çingene Pilavı
İspanyol Yumurtası
|
|