Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
88,019 Yemek Tarifine 2,268,894,462 defa bakıldı


Yemek Tarifleri > Et Yemekleri > İç Pilavlı Kuzu Fırın (3,605 defa yorumlandı, indirildi, yazdırıldı)

İç Pilavlı Kuzu Fırın







Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Çorba Tarifleri
Salatalar
Makarnalar
Pilavlar
Yumurta Yemekleri
Sebze Yemekleri
Zeytinyağlılar
Dolmalar
Baklagiller
Et Yemekleri   
Video Et Yemeği Tarifleri
Kolay Et Yemeği Tarifleri
Et Yemeği Fotoğrafları
Biftek Tarifleri
Bonfile Tarifleri
Dana Tarifleri
Jambon Tarifleri
Kapama Tarifleri
Keçi Tarifleri
Kıyma Tarifleri
Koyun Tarifleri
Kuşbaşı Tarifleri
Kuzu Tarifleri
Külbastı Tarifleri
Pastırma Tarifleri
Pirzola Tarifleri
Rosto Tarifleri
Salam Tarifleri
Sığır Tarifleri
Sosis Tarifleri
Söğüş Tarifleri
Sucuk Tarifleri
Tandır Tarifleri
Yahni Tarifleri
Kebaplar
Köfteler
Sakatatlar
Tavuk ve Av Etleri
Balıklar
Soslar
Reçeller, Marmelatlar
Hoşaflar, Kompostolar
Turşular, Konserveler
Diğer Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Tarifler
Alfabetik Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları

Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı









oymakbeyi - 30.May.2008
İÇ PİLAVLI KUZU FIRIN

Malzemesi
1,5 kg. kuzu kol kürekten parça et
2 kaşık yağ
1 çorba kaşığı un
1 çorba kaşığı domates salça
3 su bardağı sıcak su
Tuz
Karabiber
İÇ PİLAV İÇİN
1,5 su bardağı pirinç
1 tatlı kaşığı tuz
Karabiber
1 adet orta boy soğan
3 kaşık yağ
1 çorba kaşığı dolmalık fıstık
200 gr. kuzu ciğeri
1 çorba kaşığı kuş üzümü
Birer çay kaşığı yenibahar ve tarçın
Bir demet dereotu

Bir tencereye iki kaşık yağ koyarak kızdırın. Parça etleri tencere. ye atın ve her iki tarafını da çevirerek kızarttıktan sonra dışarı alın.
Kalan yağa bir kaşık un atarak hafifçe kavurun ve salça ekleyerek karıştırın. Kızaran etleri tencereye koyun bu kez ve üzerine 3 bardak sıcak su ekleyin. Tuzunu ve karabiberini serperek kapağını kapayın ve ağır ateşte 40-45 dakika pişirin.
Bu arada, ayıklayıp yıkadığınız pirinci, bir kap içinde ıslatıp içine bir kaşık tuz atarak 20 dakika bekletin ve bu sürenin bitiminde bol suyla yıkayın.
Soğanı incecik doğradıktan sonra, üç kaşık yağla tencerede hafifçe öldürün. Ardından, üzerine fıstık atarak kızartın. Pirinci de koyarak 10 dakika kadar kavurun.
Ciğeri temizleyip, incecik doğrayın ve pişirerek kuşüzümü ile, pirinci katın. Baharatını ve tuzunu da ilave ederek karıştırmayı unutmayın. Tencereye sıcak et suyunu ilave ederek 5-6 dakika kaynatın. Pilavı düz ve ateşe dayanıklı bir kaba koyun ve kaynayan etleri pilavın çevresine yerleştirin. Orta ısıdaki bir fırında 10-15 dakika pişirin. Pilavın üzerine ince kıyılmış dereotunu serpiştirerek servis yapın.


ilginizi çekebilecek bir video:



Henüz yorum yapılmamış, ilk yorumlayan siz olun.


Adınız:
Üye girişi yapanlar, onaysız ve hızlı yorum gönderebilirler...
E-postanız:
Oyunuz:
Yorumunuz:
resimdekileri kutuya yazın -->




Benzer Tarifler:
İç Pilavlı Kuzu Fırın
Kuzu Çiftlik Kebabı
Kuzu Yahnisi
Kuzu Külbastı
Sebzeli Kuzu Güveci
Fırın Sütlaç
Kuzu Fırın
Pilavlı Kuzu Köftesi
ETLİ SEBZELİ FIRIN PİLAVI
MANTARLI FIRIN PATLICAN
Brokolili Kuzu Kavurma
Fırında Kuzu Budu
Somon fırın
Yufkalı Kuzu İncik
SEBZELİ KUZU (Haşlama)
PİLAVLI TAS KEBABI
Pilavlı Çölek Kebabı
Pilavlı Tavuk
DOMATESLI KUZU
FIRINDA KUZU BEYİN
KÖRILI KUZU YAHNISI
KURU FASULYELI KUZU ETI
KUZU BUDU FIRINDA
KUZU CİĞERİ SARMA
KUZU KABURGA DOLMASI
KUZU KAPAMA (RUMELI USULÜ)
KUZU SÖĞÜŞ
KUZU YAPRAK SARMA
MANTARLI FIRIN MAKARNA
MANTARLI KUZU DOLMASI
Pilavlı Bıldırcın
PORTAKALLI VE HARDALLI KUZU ETI
Şehriyeli Kuzu İncik
Yeşil Soğanlı Kuzu Kapama
Bütün kuzu pirzolasi persiye (Fransa)
Kuzu Başlı Pilav
Portakalli Kuzu Cigeri
Terbiyeli Süt Kuzu Kapama
Peynirli Fırın Makarna
Pilavlı Tabak Köfte
Patlıcanlı Kuzu Kebabı
İç Pilavlı Kuzu Fırın Site Araması




lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Web Araçları
İletişim
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Türkçe
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mütevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2014 Bütün Hakları Saklıdır