FINDIKLI PASTA
Malzeme:
5
yumurta
1 büyük
portakal
100 gr pudra şekeri
3 kaşık marmelat (
elma,
şeftali,
kayısı)
5 fincan şeker
6 fincan un 100 gr
fındık
Yapılışı:
Portakalın suyunu sıkın,
yumurta ile şekeri iyice çırpın.
Sonra
portakal suyunu ve 6 fincan unu ilave edin. Yağlanmış tepsiye dökerek pişirin.
Fırından çıkartılıp sıcakken üzerine dövülmüş
fındıkla reçel karıştırılarak üzerine sürün. Soğuduktan sonra pudra şekeri eleyin.