Aycan
 |
| Tarih: 20.Nis.2006 Mesaj konusu: ISPANAKLI BÖREK |
|
|
ISPANAKLI BÖREK
Tarifi
MALZEMELER
3 adet yufka
1/2 litre süt
75 gr margarin
300 gr ıspanak
1 küçük soğan
1 çorba kaşığı kuş üzümü
1 çorba kaşığı dolma fıstığı
1 adet yumurta
1 kibrit kutusu kadar beyaz peynir
HAZIRLANIŞI
Yumurtayı çırparak süte karıştırın, margarini eritin.
Beyaz peyniri çatalla ezin. Çentilmiş soğanı ve dolma fıstığını hafifçe yağda pembeleştirin.Ispanağı yıkayıp ince ince doğrayın, kaynar suya batırıp, bir dakika haşlayarak çıkarın, iyice süzün. Dibi yağlanmış yapışmaz bir tepsiye veya tavaya yufkanın birini yayın, üste yağ ve yumurtalı sütten kaşıkla bolca dökün, yufkaların orta yerine gelecek şekilde ıspanağı, soğanı, fıstık ve üzümü, ezilmiş peyniri düzgünce serpiştirin. Yine yumurtalı süt ve yağ gezdirerek yufka katlarını tamamlayın. Fırında veya ocakta alt üst ederek 30 dakika pişirin.
Benzer Tarifler:
Yoğurtlu Börek,
Pırasalı Börek
Ispanaklı Pastırmalı Puf Böreği
Bülbül yuvası (Hazır yufkadan)
Sütlü Börek
Tavuklu Börek (Hazır Yufkadan)
Patatesli Börek
Çiğ Börek (Eskişehir)
Patlıcanlı börek (Hazır Yufkadan)
Pratik Börek
Sebzeli Börek
Peynirli Börek
Ispanaklı kek
Ispanaklı Krep
Pazılı Börek
PEYNİRLİ PİZZA (HAZIR YUFKADAN)
YUFKADAN İÇLİ KÖFTE
TAZE PEYNİRLİ HAZIR PASTA
HAZIR YUFKADAN TAVUKLU BÖREK
KOLAY BÖREK
KIYMALI RULO BÖREK (Hazır yufkadan)
ISPANAKLI HAZIR YUFKA BÖREĞİ
AVUNYA MANTISI (YUFKADAN)
BALIKLI MISIRLI BÖREK
BIBER SOSLU BÖREK
BULGURLU - CEVIZLI BÖREK
BULGURLU BÖREK
ÇEMENLI BÖREK
ETLI BÖREK
FIRINDA ÇIĞ BÖREK
FIRINDA ISPANAKLI PATATES
HAZIR YUFKAYLA SOSISLI BÖREK
ISPANAKLI ELBASAN TAVA
ISPANAKLI GARNİTÜR
ISPANAKLI MANTAR
ISPANAKLI OMLET
ISPANAKLI PATATES DOLMASI
ISPANAKLI YUMURTA
ISPANAKLI ŞINITZEL
ISPANAKLI TARTOLET
|
|
