Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)

25320 Tarifli lezzetler.com

Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Yemek Tarifleri Sitesi

HURMALI TURTA Tarifi

Ana Sayfa  Pasta Tarifleri  HURMALI TURTA
Yazar Mesaj
nurnur
Tarih: 20.Nis.2006   Mesaj konusu: HURMALI TURTA



HURMALI TURTA Tarifi

MALZEMELER

100 gr hurma
250 gr dondurulmuş tart (yada milföy) hamuru
1 çorbakaşığı mısır nişastası
50 gram şekerkamışı
3 yumurta
1 /4 litre süt
1 limon
100 gr ceviz
1 adet muz

4 Kişilik


HAZIRLANIŞI

Oda sıcaklığında ılınmış tart hamurunu yayın. Çapı 22-24 cm olan bir kalıba yerkeştirin. Dibine bir çatalla delikler açtıktan sonra folyo serin. Üstüne fırında kabarmaması için biraz kuru fasulye koyun. Önceden 180 derecede ısıttığınız fırında 20 dakika kadar pişirin.
Şekeri mısır nişastasıyla karıştırıp 3 yumurta sarısını ve 1 yumurta akını ilave edip çırpmaya devam edin. Sütü katın, karıştırıp kısık ateşte on dakika pişirin.
Muzu soyup bir kaba koyun. Limon suyunu katıp krema kıvamına gelinceye kadar bir çatalla ezin. Cevizleri ve çekirdeklerini ayıkladığınız hurmaları iri iri içine doğrayın. Ezilmiş muz ile kuru meyveyi kremaya karıştırın, karişımı hamurun üzerine yayın.


Benzer Tarifler:
Elmalı Turta
Fındıklı Turta
ÇİLEKLİ TURTA
HURMALI PAY
NARLI TURTA
PORTAKALLI TURTA
ŞEFTALİLİ PİRİNÇLİ TURTA
ŞEFTALILI TURTA
Ayvalı Turta
Elmali Sufle Turta (Fransa)
Elma Püreli Turta
Esmer Turta
Elmalı ballı turta
Kırmızı kafesli turta
Hurmalı Baklava
SEBZELİ TURTA
Peynirli Minik Turta
Bisküvili Portakallı Turta
Meyveli Turta
Balkabaklı Turta
YABAN MEYVELERİNDEN TURTA
Çikolatalı Turta
Kayısılı Turta
Armutlu Turta
Ahududulu Turta
FINDIKLI TURTA (VİYANA USULÜ)
BADEMLİ TURTA (AVUSTURYA)
Hurmalı Mazurka (Polonya)
MANDALİNALI TURTA
HİNDİSTANCEVİZLİ TURTA
BADEM EZMELİ TURTA
KAHVELI TURTA
TURTA
DAMA TURTA
ÇİLEKLi AHUDUDULU TURTA
KOCAYEMİŞLİ TURTA
Çift Renkli Turta
ÇİLEKLİ TURTA MERENGE
Elmalı Sufle Turta
Hurmalı mozaik pasta


[Site Hakkında]  [Kullanım Kuralları]   [Üyelik Kuralları]  [Gizlilik Bildirimi]  [Hediyeli Üyelik]  [PDA]  [Bölümler]

[Mütevazı Lezzetler® Türkçe]   [Mutevazi Lezzetler® English]   [Mutevazi Lezzetler® Español]  [lezzetler.org International]

© MMV lezzetler.com|ça TR-06500 BEŞEVLER 2005-2008 Bütün Hakları Saklıdır