Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)

25320 Tarifli lezzetler.com

Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Yemek Tarifleri Sitesi

HİNDİLİ BÖREK (Hazır Yufkadan) Tarifi

^{Ana Sayfa Börek Tarifleri HİNDİLİ BÖREK (Hazır Yufkadan)}

Yazar

Mesaj

kaptanınaşkı

Tarih: 28.Şub.2008 Mesaj konusu: HİNDİLİ BÖREK (Hazır Yufkadan)

HİNDİLİ BÖREK (Hazır Yufkadan) Tarifi Malzemesi 4 hindi göğüs fileto 6 mantar 3 yufka 3 yumurta Yarım su bardağı süt Yarım su bardağı süt kreması Yarım su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri 100 gr dil peyniri 1 kahve fincanı margarin Tuz Karabiber Üzeri için: 1 yumurta sarısı Hindi göğüs filetoları ince şeritler halinde kesin. Mantarları temizleyip ince ince dilimleyin. Dil peynirini küp küp doğrayın. Margarini tavada eritip filetoları hafifçe kızartın. Mantarları ekleyin, suyunu salıp çekinceye kadar pişirin. Tuz ve karabiber serpip ateşten alın. Yumurta, süt, süt kreması ve kaşar peynirini ayrı bir kasede çırpın. Kalıbı yağlayıp yufkanın birini kenarları dışa sarkacak şekilde yayın. 1 yufkayı parçalayıp yarısını tepsiye yerleştirin. Üzerine hazırladığınız yumurtalı karışımdan 2 kaşık kadar yayın. Kalan yarım yufkayı buruşturarak serip yumurtalı karışımdan yayın. Üçüncü yufkayı da yayıp dışa taşan kenarları içe doğru kıvırın ve büzerek böreğin kenar kısmını oluşturun. Mantarlı hindi etlerini ortasına ilave edip yayın. Dil peynirini serpiştirin. Üzerine kalan yumurtalı karışımı gezdirin. Kenarlarına yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında pişirin. Dilimleyip sıcak olarak servis yapın. Benzer Tarifler: Yoğurtlu Börek, Pırasalı Börek Ispanaklı Börek (Hazır Yufkadan) Bülbül yuvası (Hazır yufkadan) Sütlü Börek Tavuklu Börek (Hazır Yufkadan) Patatesli Börek Çiğ Börek (Eskişehir) Patlıcanlı börek (Hazır Yufkadan) Pratik Börek Sebzeli Börek Peynirli Börek Pazılı Börek PEYNİRLİ PİZZA (HAZIR YUFKADAN) YUFKADAN İÇLİ KÖFTE TAZE PEYNİRLİ HAZIR PASTA HAZIR YUFKADAN TAVUKLU BÖREK KOLAY BÖREK KIYMALI RULO BÖREK (Hazır yufkadan) ISPANAKLI HAZIR YUFKA BÖREĞİ AVUNYA MANTISI (YUFKADAN) BALIKLI MISIRLI BÖREK BIBER SOSLU BÖREK BULGURLU - CEVIZLI BÖREK BULGURLU BÖREK ÇEMENLI BÖREK ETLI BÖREK FIRINDA ÇIĞ BÖREK HAZIR YUFKAYLA SOSISLI BÖREK KARNIYARIK BÖREK KAYMAKLI BÖREK KIYMALI PIRINÇLI BÖREK KREP BÖREK KURU BÖREK MAYALI BÖREK MERCİMEKLİ BÖREK (Hazır Yufkadan) MUSKA BÖREĞİ (Hazır Yufkadan) PARÇALI BÖREK PASTIRMALI BÖREK (Hazır Yufkadan) PIRINÇLI BÖREK

[Site Hakkında] [Kullanım Kuralları] [Üyelik Kuralları] [Gizlilik Bildirimi] [Hediyeli Üyelik] [PDA] [Bölümler]

[Mütevazı Lezzetler® Türkçe] [Mutevazi Lezzetler® English] [Mutevazi Lezzetler® Español] [lezzetler.org International]

© MMV lezzetler.com|ça TR-06500 BEŞEVLER 2005-2008 Bütün Hakları Saklıdır