Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)

25320 Tarifli lezzetler.com

Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Yemek Tarifleri Sitesi

KESTANELİ YAŞ PASTA Tarifi

Ana Sayfa  Pasta Tarifleri  Kestaneli Pasta
Yazar Mesaj
zambak
Tarih: 23.Şub.2008   Mesaj konusu: KESTANELİ YAŞ PASTA



KESTANELİ YAŞ PASTA Tarifi

Pandispanya Malzemesi:
7 yumurta
1 su bardağı şeker
2 su bardağı un
1/2 paket vanilya
1 çay kaşığı limon kabuğu rendesi

Islatma Şurubu Malzemesi:
1/4 su bardağı şeker
2 çorba kaşığı meyve suyu

Diğer Malzemeler:
1 kg. kestane
1,5 su bardağı şeker
1 paket vanilya
2 çorba kaşığı kakao
1 çorba kaşığı margarin
1 çorba kaşığı yeşil fıstık
2 çorba kaşığı fındık

Pandispanyanın Yapılışı:
Una vanilya katıp eleyiniz. Kek kalıbını yağlayıp yağlı kâğıt yerleştiriniz.
Yumurta ile şekeri bakır bir kapta koyu boza kıvamına gelinceye kadar çarpınız. Un ve limon kabuğu rendesi katıp yavaşça karıştırınız. (Sulanmaması için çarpmayınız) Kalıba döküp hafif hararetli fırında 45-50 dakika pişiriniz.
Kalıp ılıklaşınca pandispanyanın çevresini bıçakla kalıptan kurtarıp ters çeviriniz. Kâğıdını çıkartınız.

Islatma Şurubunun Yapılışı
Şekere 1/4 su bardağı su katıp eritiniz. Meyve suyu ilave edip karıştırınız.

Kestaneleri 2 su bardağı su ile 20-25 dakika pişiriniz. Dış ve iç kabuklarını tamamen soyup küçük tencereya koyunuz. 1 su bardağı su ilave edip hafif hararetli ısıda kestaneler yumuşayıncaya kadar pişiriniz. Püre makinasından veya tel süzgeçten geçiriniz. Şeker ve kakao katıp 3-4 dakika karıştırarak kaynatınız. Vanilya ilave edip soğumasını sağlayınız.
Pandispanyayı enine 2 eşit parçaya kesiniz. Islatma şurubu ile ıslatıp kremanın 1/3 ünü üzerine muntazam sürünüz, diğer parçayı üzerine kapatınız. Üstteki parçayı ıslatma şurubu ile ıslatınız.
Krema ile her tarafını örtüp bıçakla düzeltiniz. Üzerini fındık ve fıstıkla süsleyiniz.


Benzer Tarifler:
Pasta Portakalı
Ananaslı Pasta
Muzlu Pasta Kreması
Muhallebili Rulo Pasta
Meyveli Pasta
Bisküvili Pasta
Mozaik Pasta
Reçelli Rulo Pasta
Çikolatalı Pasta
Muzlu Pasta
Balon Pasta
Muzlu Rulo Pasta
Kolay Pasta
Bisküvili Rulo Pasta
Kestane ve Çikolata Ganajli Kubbe Pasta
MARMELATLI PRATİK RULO PASTA
KREMALI RULO PASTA
CEVİZLİ PASTA
ÇİKOLATLI YUVARLAK PASTA
TAZE PEYNİRLİ HAZIR PASTA
ÇİKOLATALI PASTA CİLASI
JÖLELİ, MEYVELİ YUVARLAK PASTA
Fırınsız Pasta
ORALETLİ PASTA
DONDURMALI PASTA
BÖĞÜRTLENLI PASTA
BİSKÜVİDEN ÇİLEKLİ PASTA
ÇİLEKLİ RULO PASTA
ELMALI MOZAIK PASTA
ELMALI PASTA
ETIMEKLI PASTA
HAVUÇLU KREMALI PASTA
HAVUÇLU PASTA
KAYISILI PASTA
KEDI DILI PASTA
Elmalı Hafif Pasta
LOR PEYNIRLI PASTA
MINI PASTA
MUZLU ÜÇGEN PASTA
ÖZEL PASTA


[Site Hakkında]  [Kullanım Kuralları]   [Üyelik Kuralları]  [Gizlilik Bildirimi]  [Hediyeli Üyelik]  [PDA]  [Bölümler]

[Mütevazı Lezzetler® Türkçe]   [Mutevazi Lezzetler® English]   [Mutevazi Lezzetler® Español]  [lezzetler.org International]

© MMV lezzetler.com|ça TR-06500 BEŞEVLER 2005-2008 Bütün Hakları Saklıdır