Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)

25320 Tarifli lezzetler.com

Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Yemek Tarifleri Sitesi

BULGUR PİLAVI Tarifi

^{Ana Sayfa Pilavlar Bulgur Pilavı}

Yazar

Mesaj

tijenöztüfek

Tarih: 06.Arl.2007 Mesaj konusu: BULGUR PİLAVI

BULGUR PİLAVI Tarifi Malzeme : 2 bardak bulgur, 2 adet soğan, 2 adet domates, 4 bardak su (et veya tavuk suyu), 3 kaşık yağ, tuz, karabiber. Yapılışı: 1- Bir tencereye yağı ve küçük doğranmış soğanı koyarak hafifçe öldürünüz. 2- Domateslerin kabuklarını soyup, çekirdeklerini çıkarıp fındık büyüklüğünde doğrayıp soğanlara ilave edip domatesler ölünceye kadar kavurmağa devam ediniz. 3- Sonra 4 bardak suyu, tuzu karabiberi koyup kaynatınız. 4- Su kaynayınca taşlan ayıklanmış bulguru ilave edip orta hararetli ateşte 15-20 dakika suyunu iyice çekinceye kadar kaynatınız. 5- Pilav suyunu çekince ocaktan indirip yarım saat dinlendiriniz. 6- Demlenen pilavı bir iki defâ karıştırıp servis tabağına koyup servis yapınız. Benzer Tarifler: Ekşili Bulgur Pilavı (Kastamonu) Bulgur Pirinç Pilavı Kalan Pilavı Saklama Soğanlı Bulgur Pilavı Çoban pilavı ETLİ SEBZELİ FIRIN PİLAVI EZO GELİN PİLAVI Garnitürlü Yaz Pilavı KALKANOĞLU PİLAVI mercimek pilavı özbek pilavı Sebzeli Bulgur Pilavı Tosunpaşa Pilavı Baharatlı Bulgur Pilavı perde pilavı (siirt) Şair Pilavı Mercimekli Bulgur Pilavı Cevizli Bulgur Pilavı TAVUKLU BAHAR PİLAVI Yoğurtlu Bulgur Salatası ARNAVUT CİĞERLİ BULGUR PİLAVI İÇLI BULGUR PILAVI PAELA (İspanyol Pilavı) TAVUKLU YILBAŞI PİLAVI Nohutlu Bulgur Pilavı Sultan Reşat Pilavı (Osmanlı) Arpa Şehriye Pilavı Yoğurtlu Bulgur Topları Bulgur içli börek Nohutlu Bulgur Köftesi Etli Bulgur Pilavı Sarımsaklı Bulgur Pilavı Köfteli Pirinç Pilavı İstanbul Pilavı Bahar pilavı Haşlama Pirinç Pilavı Madras Pilavı Mercimekli Bulgur Çorbası Hicaz Pilavı

[Site Hakkında] [Kullanım Kuralları] [Üyelik Kuralları] [Gizlilik Bildirimi] [Hediyeli Üyelik] [PDA] [Bölümler]

[Mütevazı Lezzetler® Türkçe] [Mutevazi Lezzetler® English] [Mutevazi Lezzetler® Español] [lezzetler.org International]

© MMV lezzetler.com|ça TR-06500 BEŞEVLER 2005-2008 Bütün Hakları Saklıdır