çitlenbik
|
| Tarih: 01.Arl.2007 Mesaj konusu: Baharatlı Kurabiye |
|
|
Baharatlı Kurabiye
Tarifi
Yaklaşık 45 adet
MALZEME;
250 g bal,
250 g esmer şeker,
150 g tereyağı,
100 g çekilmiş badem,
400 g un,
1 tatlı kaşığı tarçın,
2 tatlı kaşığı karışık kurabiye baharatı (kakule, karabiber, kişniş, anason, hindistan cevizi),
1 yemek kaşığı limon kabuğu rendesi,
1 yemek kaşığı kakao,
1 yumurta,
1 tatlı kaşığı potas.
Garnitür:
Soyulmuş badem,
kiraz şekeri,
kabak ve ayçiçeği çekirdeği.
1. Balı, tereyağı ve şekeri bir tencerede ısıtın, ılınmaya bırakın.
2. Çekilmiş badem, un, tarçın, baharat, limon kabuğu, kakao ve yumurtayı karıştırın. Potası 2 yemek kaşığı su ile karıştırıp ilave edin.
3. Bütün malzemeleri pürüzsüz hamur halinde yoğurun. Hamurun üstüne örtün, 4 saat süre ile buzdolabında soğutun.
4. Fırını 180 derecede ısıtın.
5. Hamuru azar azar unlu zemin üstünde açın, figürleri kesip süsleyin.
6. Figürleri kağıtlı bir tepsiye dizin, 18 dakika altın sarısı renk alıncaya kadar pişirin.
Benzer Tarifler:
Fıstıklı Kurabiye
Zeytinli Kurabiye
Tahinli Kurabiye
Üç Kurabiye
Elmalı Kurabiye
Kiraz Kurabiye
Nişastalı Kurabiye
Kıtır Kurabiye
Sürpriz Kurabiye
Hindistancevizli Kurabiye
Düğme Kurabiye
Üzümlü Kurabiye
Siyah/Beyaz Kurabiye
Mantar Kurabiye
Ebrulu Kurabiye
Bademli Kurabiye
Yulaflı Kurabiye
Havuçlu Kurabiye
Bisküvili Kurabiye
Portakallı Kurabiye
Cevizli Kurabiye
Baharatlı Tavuk Çöp Şiş
Fındıklı Kurabiye
Baharatlı Soğan (Srilanka)
Baharatlı Bulgur Pilavı
Çikolatalı Top Kurabiye
Kahveli Kurabiye
Basit Kurabiye
BEREKETLİ KURABİYE
BİR RUZLU KURABİYE
BAHARATLI PATATES
BAHARATLI TAVUK
BAHARATLI TUNA SALATASI
PEYNİRLİ KURABİYE
TARÇINLI KURABİYE
Baharatlı Armutlar
Baharatlı Piliç
Baharatlı Ton Salatası
Ağaç Kurabiye
Ballı Kurabiye
|
|
