YaseminT
|
| Tarih: 06.Kas.2007 Mesaj konusu: ETLİ YAZ TÜRLÜSÜ |
|
|
ETLİ YAZ TÜRLÜSÜ
Tarifi
Malzeme :
500 gr. et,
250 gr. taze fasulye,
250 gr. taze patlıcan,
250 gr. taze bamya,
250 gr. kabak,
2 adet soğan,
2 adet domates,
3 adet sivri biber,
2 kaşık yağ,
tuz.
Yapılışı:
1- Sebzeleri yıkayıp özelliklerine göre ayıklayıp doğrayınız. (ceviz büyüklüğünde)
2- Eti bir tencereye koyup içine yağı, doğranmış soğanı, biberi koyunuz.
3- Orta hararetli ateşte soğanlar sararıncaya ve ette bıraktığı suyu çekinceye kadar kavurunuz.
4- Domateslerin kabuklarını soyup kuşbaşı doğrayıp ete ilave edip 1-2 defa da domatesle kovurunuz.
5- Et hafif kavrulunca sebzelerin hepsi karışık olarak ete ilave ediniz biraz öldükten sonra su ve tuzu koyunuz.
6- Orta hararetli ateşte et ve sebzeler yumuşayıncaya kadar pişiriniz.
Benzer Tarifler:
Etli Patlıcan Sarması
Etli Kabak Dolması
Etli Patates
Etli Pilav
Etli Bamya Bastı
Etli Kabak
Türlü
Etli Patlıcan
Etli Domates Dolması
Etli Lahana
Türlü Çorbası
Kolay Türlü
etli salata
ETLİ SEBZELİ FIRIN PİLAVI
ETLİ DOLMALAR
ETLİ TAZE SEBZELER
ETLİ KURU SEBZELER
Etli Sufle
Havuçlu Etli Pilav
PİLİÇ ETLİ PİRİNÇ ÇORBASI
PIRINÇLI TÜRLÜ
Soya etli iç pilav
Yaprak Dolmasi ( Etli)
Türlü Güveç (Etli)
Baş Etli Pilav
Etli Güveç
Etli Sucuklu Nohut
Etli Sebze Yemeği
Etli Enginar Dolması
Etli Sebzeli Sos
Etli Bulgur Pilavı
Etli Paella (İspanya)
Etli Ekmek
Etli Pide
Bezelyeli Etli Börek
Mantarlı ve Etli Pilav
Etli Kayisılı Dolma
Etli Pırasa Dolması
Etli Soğan Dolması
Etli Şalgam Dolması
|
|
