Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)

25592 Tarifli lezzetler.com

Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Yemek Tarifleri Sitesi

CEVIZLI KÖFTELI PILAV Tarifi

Ana Sayfa  Pilavlar  CEVIZLI KÖFTELI PILAV
Yazar Mesaj
TATLI
Tarih: 15.Nis.2006   Mesaj konusu: CEVIZLI KÖFTELI PILAV



CEVIZLI KÖFTELI PILAV Tarifi

MALZEMELER

2 Su bardağı pirinç
3,5 Su bardağı sıcak su
2 büyük kuru soğan
5 çarliston biber
1 demet maydonoz
1 yemek kaşığı dolusu domates salçası
1 tatlı kaşığı biber salçası
6 yemek kaşığı mısırözü yağı
1 tatlı kaşığı nane,
1 tatlı kaşığı şeker, 1tatlı kaşığı dolusu tuz
150 gr yağsız kıyma
75 gr ceviz


HAZIRLANIŞI

150 gr yağsız kıymadan fındık büyüklüğünde minik top köfteler hazırlanır. Ayrı bir yerde sıvı yağda kızartılır. Ardından yağsız tavada ufalanmış ceviz parçaları hafif kavrulur. Köfte ve cevizler bir kenara ayrılır.Küçük doğranmış soğanlar 6 yemek kaşığı mısırözü yağında hafif kavrulur. Ardından küp küp doğranmış biberler ilave edilerek pempeleşinceye kadar birlikte kavrulur. Domates ve biber salçasıda ilave ettikten sonra pirinçle birlikte 1-2 dakika daha kavrulur.Sıcak su ilave ettikten sonra ince ince doğranmış maydonoz,nane tuz,şeker ilave edilir.
Pişen pilava, demlendikten sonra ceviz ve köfteler ilave edilir
Pilav servise hazırdır.


Benzer Tarifler:
ANANASLI PILAV
AYVALI PILAV
BADEMLI PILAV
BALIKLI PILAV
BREZILYA USULÜ PILAV
BULGURLU - CEVIZLI BÖREK
CEVIZLI DIP
CEVIZLI KADAYIF DOLMASI
CEVIZLI PATLICAN SARMASI
CEVIZLI PEYNIR
CEVIZLI REVANI
CEVIZLI TART
CEVIZLI TARTÖLET
CEVIZLI TAZE FASULYE
CEVIZLI ÜZÜMLÜ KEK
CEVIZLI ÜZÜMLÜ TATLI
ÇIN USÜLÜ PILAV
DEREOTLU BAKLALI PILAV
DEREOTLU PILAV
DIBLE (FASULYELI PILAV)
DOMATESLI RULO PILAV
ELMALI, ÜZÜMLÜ CEVIZLI KEK
ENGINARLI PILAV
FIRINDA GARNITÜRLÜ PILAV
FIRINDA PATATESLI PILAV
FIRINDA PEYNIRLI PILAV
FISTIKLI MANTARLI PILAV
KABURGALI PILAV
KAKAOLU CEVIZLI KEK
KAYISILI KOLAY PILAV
KAYISILI PILAV
KESTANELI PILAV
KÖFTELI ENGINAR
KÖFTELI MAKARNA
LIMONLU PILAV
MANTARLI BEZELYELI PILAV
MANTARLI PILAV
MISIRLI PILAV
MUZLU CEVIZLI EKMEK
MUZLU CEVIZLI TOP KEK


[Site Hakkında]  [Kullanım Kuralları]   [Üyelik Kuralları]  [Gizlilik Bildirimi]  [Hediyeli Üyelik]  [PDA]  [Bölümler]

[Mütevazı Lezzetler® Türkçe]   [Mutevazi Lezzetler® English]   [Mutevazi Lezzetler® Español]  [lezzetler.org International]

© MMV lezzetler.com|ça TR-06500 BEŞEVLER 2005-2008 Bütün Hakları Saklıdır