jetaşçı
|
| Tarih: 04.Eyl.2007 Mesaj konusu: Yoğurtlu İşkembe Çorbası |
|
|
Yoğurtlu İşkembe Çorbası
Tarifi
1 kg. dana işkembesi
8 diş sarımsak
2 su bardağı yoğurt
4 çorba kaşığı un
1 çay bardağı sıvıyağ
6 su bardağı et suyu
1 adet limon suyu
2 tatlı kaşığı tuz
Temizlenmiş işkembe küçük doğranır, düdüklü tencereye aktarılır, üzerini örtecek kadar su konur, tencerenin kapağı kapatılır, kaynama noktasına geldikten sonra 45 dakika pişirilir. Ayrı bir kapta, yoğurt, limon suyu, sarımsak, et suyu, yağ, tuz, un, iyice çırpılır işkembenin üzerine dökülür, iki taşım kaynatılır.
Benzer Tarifler:
Türkmen Çorbası
Türk Çorbası
Yoğurtlu Börek,
Ekşili Çin Çorbası
Yeşil Mercimek Ezme Çorbası
Ispanak Çorbası
Şehriyeli Domates Çorbası
Yoğurtlu Muska Böreği
Düğün Çorbası
Pirinç Çorbası
Bezelye Ezme Çorbası
Pırasa Çorbası
Yoğurtlu Biber
Şehriye Çorbası
Tarhana Çorbası
Yayla Çorbası
Sütlü Havuç Çorbası
Köfteli Köy Çorbası
Pirinçli Sebze Çorbası
Hal Çorbası
Ezogelin Çorbası
Bulgurlu Nohut Çorbası
Terbiyeli Şehriye Çorbası
Ebegümeci Çorbası
Yoğurtlu Salata
Gyor Çorbası
Soğanlı Patates Çorbası
Enerji Çorbası
Domates Çorbası
Kuzey Amerika Çorbası
Tavuklu Mısır Çorbası
Ahçıbaşının Çorbası
Bezelye Çorbası
Türlü Çorbası
Yoğurtlu Nohut Ezme
Soğan Çorbası
Mısır Çorbası (Giresun)
Şafak Çorbası
TOPALAK ÇORBASI
Izgara Sebzeli Yoğurtlu Kebap
|
|
