Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)

25592 Tarifli lezzetler.com

Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Yemek Tarifleri Sitesi

DOMATESLİ KABAK Tarifi

Ana Sayfa  Sebze Yemekleri  DOMATESLİ KABAK
Yazar Mesaj
orhanöz
Tarih: 18.Tem.2007   Mesaj konusu: DOMATESLİ KABAK



DOMATESLİ KABAK Tarifi

2 Kabak
1 Limon
2 Soğan
2 Diş sarımsak
2 Çorba kaşığı zeytinyağı
2 Dilim salam
6 Domates
1 Bardak et suyu
Tuz, biber, kırmızı biber, kekik.

Kabakları yıkadıktan sonra dilim dilim kesip, limon suyu ile ovun. Ufak ufak doğradığınız soğanları ve ezdiğiniz iki diş sarmısağı, zeytinyağında öldürün. Diğer tarafta salamları da ufak ufak doğrayıp zeytinyağında hafif kavurun, sonra kabuklarını soyup doğradığınız domatesleri de bir miktar suyla katıp pişirin. Sonra buna et suyu ile birlikte baharatı da ekleyin. Ve son olarak dilim dilim doğradığınız kabakları da koyup hafif ateşte on beş dakika daha pişirin. Ateşten indirdikten sonra üzerine biraz daha baharat serpip servis yapın.


Benzer Tarifler:
Etli Kabak Dolması
Etli Kabak
Domatesli Lapa
Domatesli Pilav
Domatesli Dana
Kabak Bastı (Kilis)
Kabak Omlet
Kabak Tatlısı
Sebzeli Kabak
KABAK BEĞENDİ
Altı Domatesli Kıyma Kebabı (Gaziantep)
Kremalı Mercimek Soslu Kabak
Kabak
BİBERLİ DOMATESLİ MAKARNA
Kabak Salatası
EKŞİLİ KABAK
Fırında Domatesli Sardalya
Domatesli Fırında Palamut
FIRINDA KABAK
İMROZ USÜLÜ KABAK
KABAK ÇITMESI
KABAK GARNITÜR
KABAK GRATEN
KABAK KAVURMASI
KABAK PAÇASI (KASTAMONU)
KABAK PATATES ÇALKAMA
KABAK PILAVI
KABAK PÜRELI TAVUK
KABAK SUFLE
KREMALI KABAK ÇORBASI
MANTARLI KABAK
MAYONEZLI KABAK
KABAK MÜCVER
PEYNIRLI KABAK
PEYNIRLI KABAK DOLMASI
SOMONLU KABAK TERİN
TAZE KABAK SALATASI
YEŞIL KABAK ÇORBASI
YOĞURTLU KABAK SALATASI
Domatesli makarna


[Site Hakkında]  [Kullanım Kuralları]   [Üyelik Kuralları]  [Gizlilik Bildirimi]  [Hediyeli Üyelik]  [PDA]  [Bölümler]

[Mütevazı Lezzetler® Türkçe]   [Mutevazi Lezzetler® English]   [Mutevazi Lezzetler® Español]  [lezzetler.org International]

© MMV lezzetler.com|ça TR-06500 BEŞEVLER 2005-2008 Bütün Hakları Saklıdır