Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)

25592 Tarifli lezzetler.com

Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Yemek Tarifleri Sitesi

Izgarada Karışık Sebze Tarifi

Ana Sayfa  Sebze Yemekleri  Izgarada Karışık Sebze
Yazar Mesaj
beyazit
Tarih: 01.Haz.2007   Mesaj konusu: Izgarada Karışık Sebze



Izgarada Karışık Sebze Tarifi

4 kişilik
Gerekli malzeme:
1 kabak
1 havuç
1 patlıcan
1 salçalık kırmızıbiber
Yarım çay kaşığı karabiber
5-6 maydanoz yaprağı
Yarım çay bardağı sıvıyağ
Tuz, karabiber
Sos için:
4 domates
1 soğan
3-4 diş sarımsak
1 çay bardağı sıvıyağ
1 tutam kırmızı tozbiber
1 tutam tuz

Domatesler, soğan ve sarımsakları soyup kıyın. Sıvıyağı tavada kızdırıp soğan ve sarımsağı pembeleştirin. Domates, tuz ve kırmızı toz-biberi ekleyip 2-3 dakika pişirin. Sosu ocaktan alıp ılınmaya bırakın ve ezin.
Havuç, biber, kabak ve patlıcanı temizleyip uzunlamasına ince ince dilimleyin ve her dilimi ortadan ikiye kesin. Sıvıyağ, tuz ve karabiberi bir kapta karıştırın. Sebzeleri ekleyip 5 dakika bekletin. Yağını süzüp ızgarada pişirin. Sebzeleri dikdörtgen servis tabağına renklerine göre dönüşümlü olarak yerleştirin. Etrafına sosu döküp maydanoz yapraklarıyla süsleyin. Ilık servis yapın.


Benzer Tarifler:
Pirinçli Sebze Çorbası
Karışık Pizza
Çiğ Sebze Salatası
SEBZE ÇORBASI
TAZE SEBZE SOTELERİ
Köy Sebze Çorbası
AMBER REÇELİ (karışık)
Buz dolabında da sebze ve meyveler vi...
BALIKLI SEBZE
DOMATESLI SEBZE BÖREĞI
ETLI KARIŞIK DOLMA
EZME SEBZE ÇORBASI
FIRINDA SEBZE
IZGARADA HINDI ETI
KARIŞIK SALATA
PIRINÇLI KARIŞIK SALATA
PIRINÇLI SEBZE PÜRESI
SEBZE KAVURMA
SICAK SEBZE SALATASI
Karisik Sebze Izgara
Bademli ve Kasar Peynirli Sebze
Sebze Sosu
Etli Sebze Yemeği
Yulaflı Sebze Çorbası
Sebze İçli Omlet
Zeytinyağlı Ala Sebze
Körili Sebze (Fransa)
Sebze Tava
Renkli Sebze Çorbası
Sebze Salatası
Kurutulmuş Sebze Dolması
Peynirli Fırın Sebze
Peynirli Sebze Paketi
Ballı Sebze
Fesleğenli Sebze Yahnisi (Fransa)
Sebze Buketi
Sebze Izgara
Sebze Şöleni
Yumurtalı Sebze Kavurması
Ekşili Sebze Çorbası


[Site Hakkında]  [Kullanım Kuralları]   [Üyelik Kuralları]  [Gizlilik Bildirimi]  [Hediyeli Üyelik]  [PDA]  [Bölümler]

[Mütevazı Lezzetler® Türkçe]   [Mutevazi Lezzetler® English]   [Mutevazi Lezzetler® Español]  [lezzetler.org International]

© MMV lezzetler.com|ça TR-06500 BEŞEVLER 2005-2008 Bütün Hakları Saklıdır