Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)

25592 Tarifli lezzetler.com

Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Yemek Tarifleri Sitesi

ÇİLEK REÇELİ Tarifi

^{Ana Sayfa Reçeller, Marmelatlar, Hoşaflar, Kompostolar Çilek Reçeli}

Yazar

Mesaj

AyGölgesi

Tarih: 04.Nis.2006 Mesaj konusu: ÇİLEK REÇELİ

ÇİLEK REÇELİ Tarifi MALZEMELER: 1- kg. çilek 5- 6 su bardağı şeker 1 çay kaşığı limon tuzu veya 1 limon suyu YAPILIŞI: 1- Çilek ayıklanmadan içinde su bulunan kaba konur ve bir kaç kere çalkalanır. İki avuçla başka suya aktarılıp kumlarından temizleninceye kadar yıkanır, süzülür. 2- Sonra ayıklanıp bir kat çilek, bir kat şeker olarak tencereye yerleştirilir. Bir gece veya 4- 5 saat bekletilir. 3- Orta ateşte hiç su koymadan kaynatılır. Kıvama gelince üzerinde biriken köpükler alınır. Limon tuzu veya limon suyu ilave edilip ateşten alınır. Not: 1- Vişne ve kiraz reçeli de aynı şekilde yapılır. 2- Reçelin şekerlenmemesi için, limon tuzunu veya Limon suyunu yeteri kadar koyunuz, çok karıştırmayınız ve şurubunu az su ile kaynatmayınız. Benzer Tarifler: Kayısı Reçeli Vişne Reçeli Mürdüm Eriği Reçeli Çilek Gül Reçeli İncir Reçeli Portakal Reçeli AYVA REÇELİ AMBER REÇELİ (karışık) PORTAKAL KABUĞU REÇELİ GREYFURT KABUĞU REÇELİ Çilek Çiçekler Milföylü Çilek (Fransa) Mandalina Kabuğu Reçeli Çilek Kompostosu Çilek Soslu Profiterol Patlıcan Reçeli Domates Reçeli Çilek Suyu Zeytin Reçeli KIZILCIK REÇELİ ÇİLEK ŞURUBU KİRAZ REÇELİ Çilek soslu kanat Gül reçeli - Isparta Çilek Carpaccio Çikolatalı çilek Kızarmış çilek Çilek Mango Reçeli ÇİLEK PELTESİ KABAK REÇELİ KURU KAYISI REÇELİ Çilek Elmasiye Helvacıkabağı Reçeli Turunç Reçeli Rendelenmiş Ayva Reçeli Şeftali Reçeli Mandalina Reçeli Kestane Püresi Reçeli KAYMAKLI ÇİLEK SUYU

[Site Hakkında] [Kullanım Kuralları] [Üyelik Kuralları] [Gizlilik Bildirimi] [Hediyeli Üyelik] [PDA] [Bölümler]

[Mütevazı Lezzetler® Türkçe] [Mutevazi Lezzetler® English] [Mutevazi Lezzetler® Español] [lezzetler.org International]

© MMV lezzetler.com|ça TR-06500 BEŞEVLER 2005-2008 Bütün Hakları Saklıdır