Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)

25592 Tarifli lezzetler.com

Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Yemek Tarifleri Sitesi

Çin böreği Tarifi

Ana Sayfa  Çin Yemekleri  Çin Böreği
Yazar Mesaj
CUMA
Tarih: 29.May.2007   Mesaj konusu: Çin böreği



Çin böreği Tarifi

MALZEMESİ
• 1 kg yufka
• 1/2 kg pırasa
• 1 kg kereviz
• 3 havuç
• 250 gr kıyma
• Dereotu
• 100grdilpeyniri
• Tuz, karabiber
• 1 yumurta
• 1 çay bardağı galeta unu

HAZIRLANIŞI

Pırasaları ince ince kıyın. Kereviz ve havuçları temizledikten sonra rendeleyin. Kıymayı kavurup pırasıya, havucu ve kerevizi ilave edin. Yeterince kavurduktan sonra altını kapatın ve ılınmasını bekleyin. Daha sonra dereotu, tuz ve karabiberi ekleyip karıştırın. Diğer tarafta yufkaları 6 eşit parçaya bölerek hazırladığınız hancı paylaştırın. Harcın üzerine kalem gibi kestiğiniz dil peynirlerini yerleştirip gevşek bir sigara böreği şeklinde sarın. Önce yumurtaya sonra galeta ununa bulayarak yağda kızartın.


Benzer Tarifler:
Ispanaklı Pastırmalı Puf Böreği
Yoğurtlu Muska Böreği
Ekmek Böreği
Kıymalı Muska Böreği
Paçanga Böreği
Lahana Böreği
Kapak Böreği
Lavaş Böreği
Paşa Böreği
Köfte Böreği
Samosa (Sebzeli Hint böreği)
SU BÖREĞİ
RUS BÖREĞİ
PUF BÖREĞİ
SOSİSLİ ÜÇYUFKA BÖREĞİ
KONKEN BÖREĞİ
TALAŞ BÖREĞİ
PEYNİRLİ DİLBER BÖREĞİ
ÇUBUK BÖREĞİ
PEYNİRLİ SARIYER BÖREĞİ
KATMERLİ MUSKA BÖREĞİ (Peynirli)
TENCERE BÖREĞİ
ISPANAKLI HAZIR YUFKA BÖREĞİ
MUSKA BÖREĞİ (Hazır Yufkadan)
PRATİK SU BÖREĞİ
Boşnak Böreği
Yufkadan Kabak Böreği
Lahmacun Böreği
Mantarlı Tepsi Böreği
Menemen Böreği
Mercimekli Dürüm Böreği
Güneş Böreği
Balık Böreği
Çark Böreği
Dizmana Böreği
Pırasalı Arnavut Böreği
Taş Böreği
Üsküp Böreği
Beşameli Ispanak Böreği
Bohça Böreği


[Site Hakkında]  [Kullanım Kuralları]   [Üyelik Kuralları]  [Gizlilik Bildirimi]  [Hediyeli Üyelik]  [PDA]  [Bölümler]

[Mütevazı Lezzetler® Türkçe]   [Mutevazi Lezzetler® English]   [Mutevazi Lezzetler® Español]  [lezzetler.org International]

© MMV lezzetler.com|ça TR-06500 BEŞEVLER 2005-2008 Bütün Hakları Saklıdır