Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)

25592 Tarifli lezzetler.com

Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Yemek Tarifleri Sitesi

KAVUNLU ERİK Tarifi

^{Ana Sayfa Meyve Tatlıları KAVUNLU ERİK}

Yazar

Mesaj

zafira

Tarih: 23.May.2007 Mesaj konusu: KAVUNLU ERİK

KAVUNLU ERİK Tarifi Kullanılacak malzeme (4 kişi için): 2 küçük kavun, 200 gram kurutulmuş mürdüm eriği, 100 gram kurutulmuş santarosa eriği, 1 parça limon kabuğu (beyazı çıkarılmış olacak), çorba kaşığı toz şekeri. Yapımı: Erikleri birkaç saat soğuk suda ıslatın. Sonra sularını dökün. Erikleri küçük bir tencereye koyun. Limon kabuğu parçasını da kattıktan sonra eriklerin üstünü örtecek kadar su koyun ve kuşaneyi hafif bir ateşe oturtun. Su kaynamaya başlayınca eriklerin suyunu süzün. İçindeki limon kabuğunu da çıkarıp attıktan sonra kuşanedeki eriklerin üstüne şekeri kattıktan sonra erikleri ağzı kapalı olarak 15 dakika kaynatın. Sonra erikleri ateşten indirin. Çekirdeklerini çıkarıp ezin ve kaynadığı şekerli suyla birlikte tel süzgeçten geçirin. Beri yanda kavunları ortadan ikiye bölün. Çekirdeklerini ve çekirdek yataklarını çıkardıktan sonra keskin kenarlı bir kaşıktan yararlanarak kavunun yenecek etli kısmını çıkarın (Kabukları delmemeğe dikkat edin). Sonra boşalan kavun kabuklarının içine erik salçasını bölerek boşaltın. Bunların üstüne de küçük parçalara doğrayacağınız kavunları koyun. Sofraya çıkarıp servis yapın. Benzer Tarifler: Erik Marmeladı Erik Kavunlu Vişneli Komposto kuru erik şurubu Erik Marmelatlı Bohçalar (Fransa) Kavunlu Dondurma ÜRYANI ERİK KOMPOSTOSU KURU KARA ERİK KOMPOSTOSU KORUKLU ERİK PELTESİ (DİYET) ŞEFTALİ - ARMUT - KAYISI - ERİK PELTE... KIRMIZI ERİK PELTESİ (DİYET) ÜRYANİ ERİK KOMPOSTOSU (DİYET) ÜRYANİ ERİK EZMESİ (DİYET) Erik Soslu Kabak (İstanbul) Kuru Erik Marmelatı ERİK PELTESİ ERİK HOŞAFI ERİK KURUTMASI: ERİK KONSERVESİ İRMİK KÖFTELİ ERİK MARMELÂTI (SLOVAKYA) ERİK MARMELÂTLI TART Kokulu Erik KAVANOZDA ERİK Erik Marmelâtı Graten Kuru Erik Reçeli (fotoğraf) Kavunlu Muhallebi (fotoğraf) Erik Kompostosu (fotoğraf) Erik Hoşafı (fotoğraf) Erik (fotoğraf) Kavunlu sufle Erik Reçeli Erik Kompostosu Kavunlu Tart Erik Kremalı Kek Kavunlu Pasta Kavunlu Muhallebi Kavunlu Kolay Pasta ZENCEFİLLİ SİYAH ERİK TURTASI YEŞİL ERİK REÇELİ Erik Marmelatı (Almanya)

[Site Hakkında] [Kullanım Kuralları] [Üyelik Kuralları] [Gizlilik Bildirimi] [Hediyeli Üyelik] [PDA] [Bölümler]

[Mütevazı Lezzetler® Türkçe] [Mutevazi Lezzetler® English] [Mutevazi Lezzetler® Español] [lezzetler.org International]

© MMV lezzetler.com|ça TR-06500 BEŞEVLER 2005-2008 Bütün Hakları Saklıdır