Bahariye
 |
| Tarih: 30.Mar.2006 Mesaj konusu: ELMALI TART |
|
|
ELMALI TART
Tarifi
MALZEMELER:
-8 kahve fincanı un
-1,5 küçük paket margarin (yumuşak, 200 gr.)
-1 yumurta, 1 çorba kaşığı yoğurt
-1 kahve kaşığı kabartma tozu, limon kabuğu rendesi
-1 çorba kaşığı pudra şeker (hamura)
-3 ekşi elma, 1 çay bardağı şeker, yarım paket tarçın
YAPILIŞI:
1- Un elenip ortasına yağ, yumurta, yoğurt, kabartma tozu, pudra şeker, limon kabuğu rendesi konup karıştırılır.
2- Sonra un ile yoğrulur. Biri daha büyük olan iki parçaya ayrılır.
3- Büyük parça yarım cm. kalınlığında açılır. 25- 30 cm. çapındaki tepsiye yerleştirilir. Hamur, tepsinin kenarının yarısına kadar döndürülür.
4- Hamurun üzerine ince elma dilimleri yerleştirilir. Tarçın karıştırılmış toz şeker serpilir.
5- Diğer hamurdan ince çubuklar yapılır. Elmaların üzerine kafes kafes yerleştirilir.
6- Orta ısılı fırında pembe renkte pişirilir. Servis tabağına alınır.
7- İstenirse üzerine marmelat sürülür veya vanilyalı pudra şeker elenir.
Not: Hamur şöyle hazırlanabilir.
1) 15 çorba kaşığı un, 5 çorba kaşığı Pirinç unu ile karıştırılıp ortası açılır.
2) 250 gr. margarin, 1 yumurta, 2 çorba kaşığı şeker, 1 çay kaşığı kabartma tozu ve limon kabuğu rendesi konup yoğrulur. (3- 4- 5- 6- 7 nolu işlem aynen yapılır.)
Benzer Tarifler:
Elmalı Kurabiye
Elmalı Kısır
Fındıklı Turta
Elmalı İsveç Keki
Elmalı Kek
Elmalı Baklava
ELMALI BİSKÜVİ PASTASI
KAKAOLU ELMALI PUDİNG
MAYALI ELMALI ÇÖREK
MAYALI ELMALI TORTE
ÇİLEKLİ TURTA
Elmalı Muhallebi
ELMALI ERİKLİ BEZE
ELMALI MUZLU TATLI
ELMALI HAFIF KEK
ELMALI ISLAK KEK
ELMALI KARBEYAZ
ELMALI KREP
ELMALI MİNİ MİLFÖYLER
ELMALI MOZAIK PASTA
ELMALI PASTA
ELMALI PAY
ELMALI PEYNİRLİ TOPLAR
ELMALI PIRINÇ ÇORBASI
ELMALI TART
ELMALI, ÜZÜMLÜ CEVIZLI KEK
ELMALI-ÇIKOLATALI KEK
HURMALI TURTA
Elmalı Hafif Pasta
NARLI TURTA
PEYNIRLI ELMALI TOPLAR
PORTAKALLI - ELMALI KUP
PORTAKALLI TURTA
SOMONLU ELMALI PATATES SALATA
ŞEFTALİLİ PİRİNÇLİ TURTA
ŞEFTALILI TURTA
YAĞSIZ ELMALI CEVIZLI KEK
Ayvalı Turta
Elmalı Milföy Pasta (Fransa)
Elmalı Pasta (Fransa)
|
|
