Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
1,445 Bölümdeki 133,893 Yemek Tarifine
5,367,430,607 defa bakıldı



Yemek Tarifleri > Güneydoğu Anadolu Yemekleri > Panık (Adıyaman) (68 defa yorumlandı, indirildi, yazdırıldı)

Panık (Adıyaman)


Önceki Aramalar


Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Galeriler
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Marmara Yemekleri
Ege Yemekleri
Akdeniz Yemekleri
İç Anadolu Yemekleri
Karadeniz Yemekleri
Doğu Anadolu Yemekleri
Güneydoğu Anadolu Yemekleri
Adıyaman Yemekleri
Batman Yemekleri
Diyarbakır Yemekleri
Gaziantep Yemekleri
Kilis Yemekleri
Mardin Yemekleri
Siirt Yemekleri
Şanlıurfa Yemekleri
Şırnak Yemekleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları

Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı






dolu dolu - 11.Mar.2018
PANIK (ADIYAMAN)

1 su bardağı Köftelik ince bulgur
1 su bardağı Dövme unu veya ince bulgur
1 çorba kaşığı Un
2 adet İri soğan
1 çorba kaşığı Katıyağ
2 çorba kaşığı Limon suyu
Tuz
Nane
Karabiber
Kırmızı biber
Sarımsak
Su

İnce bulguru ve dövme ununu yarım bardak ılık suyla ıslatıyoruz. Tuz atıp kapağını örtüyoruz. Kabarıncaya kadar bekleyin(15-20 dakika kadar). Kabarınca unu üstüne ekelyerek yoğuruyoruz. Birbirini tutup yapışkan hale gelene kadar yoğuruyoruz.Daha sonra köfteler (panikler) yapıyoruz. Sonra elimizin içiyle yassılaştırıyoruz. Bir tencerenin içinde önceden kaynattığımız tuzlu suyun içine koyuyoruz .Öbür taraftan soğanları uzun halka halka doğrayoruz. Kızgın yağda pembeleşene kadar kavuruyoruz. Pembeleştirdiğimiz soğanları köfteleri haşladığımız suya atıyoruz. Kara ve kırmızı biberleri ilave edip bir iki taşım kaynatıyoruz. Naneleri ekleyiyoruz. Sarımsağı ayıklayıp havanda dövüyoruz. Limon suyuyla karıştırıp kaynar köftelerin içine döküyoruz. 5-10 dakika daha kaynatıp sıcak sıcak servis ediyoruz.

Not: Adıyaman yöresinde kimi insanlar farklı farklı şekillerde yapmaktadırlar. Mesela panıklar suda haşlayınca ayrıca sos hazırlanıp üzerine dökülerek te yapılmaktadır.




lezzetler.com sitesinde bulunan 1,445 Bölümdeki 133,893 Yemek Tarifine
5,367,430,607 defa bakıldı.
Panık (Adıyaman) tarifi, Güneydoğu Anadolu Yemekleri bölümüne ait bir tariftir.
Panık (Adıyaman) tarifi, 68 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.





tarif #: 132519 Henüz yorum yapılmamış, ilk yorumlayan siz olun.
26 kullanıcı oyu: 94 | 0-5 arası ortalama oy: 3.62 |


Adınız:
Üye girişi yapanlar, onaysız ve hızlı yorum gönderebilirler...
E-postanız:
Oyunuz:
Yorumunuz:
resimdekileri kutuya yazın -->




Benzer Tarifler:
Panık (Adıyaman)
Meyir Çorbası (Adıyaman)
Dövmeç (Adıyaman)
Karıştırmalı Adıyaman Pilavı
Adıyaman Tavası
Burma Tatlısı (Adıyaman)
Adıyaman Yemek Kültürü
BASALLA (ADIYAMAN)
SARIMSAKLI POGNİK (Adıyaman)
Ekşili Köfte (Basalla) (Adıyaman)
Meyhane Pilavı (Adıyaman)
Patlıcan Cacığı (Adıyaman)
EŞŞI ŞORBASI (Adıyaman)
MERCİMEKLİ AŞ (Adıyaman)
TAMATİSLİ AŞ (Adıyaman)
ŞERELİ AŞ (Adıyaman)
BUĞLIR AŞI (Adıyaman)
DÖVME AŞI (Adıyaman)
TEVLEVI AŞI (Adıyaman)
TAVUKLU AŞ (Adıyaman)
KABAK AŞI (Adıyaman)
Kahvaltı Çeşitlemesi (Adıyaman)
Yoğurtlu Kollotik (Adıyaman)
Bazlama Taplama (Adıyaman)
Soğuk Lebeniye Çorbası (Adıyaman)
Kulak Çorbası (Adıyaman)
Meyhane Pilavı (Adıyaman)
Tavuk Kebabı (Adıyaman)
Hıgtap (Adıyaman)
Tene Helvası (Adıyaman)
Kış Tavası (Adıyaman)
Yarpuzlu Köfte (Adıyaman)
Boş Kaburga (Adıyaman)
Ebubekir Açıl Adıyaman
Hanımeli Sofrası Adıyaman
Aş Çorbası (Adıyaman)
Adıyaman Sıkması
Bumbar (Adıyaman)
Tevek Sarması (Adıyaman)
Çiğ Köfte (Adıyaman)
Semsek (Adıyaman)
Panık (Adıyaman) Site Araması




lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2018 Bütün Hakları Saklıdır
porno | porno izle | rokettube | anal porno | Ensest porno | porno izle