Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)

25592 Tarifli lezzetler.com

Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Yemek Tarifleri Sitesi

HAZIR YUFKADAN MANTI Tarifi

Ana Sayfa  Hamur İşleri  Hazır yufka mantısı
Yazar Mesaj
Cemile
Tarih: 16.Nis.2007   Mesaj konusu: HAZIR YUFKADAN MANTI



HAZIR YUFKADAN MANTI Tarifi

Malzemeler

* 4 yufka
* yarım kg kıyma
* 3 baş kuru soğan
* 1 tatlı kaşığı karabiber
* 1 tatlı kaşığı tuz
* arzu edilirse 1 tatlı kaşığı pulbiber
* 1 su bardağı mısır özü yağı
* 1 kase sarımsakyoğurt
* 2 yemek kaşığı tereyağında kızdırılmış 1 tatlı kaşığı pulbiber

hazırlanması:

1. kıymayı, ince doğranmış soğan, karabiber, tuz ve isterseniz pulbiber ile yoğurup mantının içini hazırlayın.
2. her bir yufkayı sekize bölüp tüm üçgenleri üstüste koyun. kıymalı içten ceviz büyüklüğünde bir parça alıp yufkanın geniş tarafına yayın. üçgenlerin kenarlarını içe doğru kapatmadan sarın ve üzerlerine fırça ile su sürün. daha sonra her bir ruloyu içe doğru kıvırarak sarın. tüm üçgenleri tamamlayıp bir tepsiye dizin.
3. mısır özünü tavada kızdırıp mantıların her iki yanını kızartın. sarımsakyoğurt ve pulbiberli sos ile servis yapın.


Benzer Tarifler:
Ispanaklı Börek (Hazır Yufkadan)
Bülbül yuvası (Hazır yufkadan)
Tavuklu Börek (Hazır Yufkadan)
Patlıcanlı börek (Hazır Yufkadan)
Sosyete Mantısı
KEREVIZLI TAVUK MANTISI
Gelin Mantısı
PEYNİRLİ PİZZA (HAZIR YUFKADAN)
TAZE PEYNİRLİ HAZIR PASTA
HAZIR YUFKADAN TAVUKLU BÖREK
KIYMALI RULO BÖREK (Hazır yufkadan)
Kayseri Mantısı Çok Küçük Olmalı
ISPANAKLI HAZIR YUFKA BÖREĞİ
AVUNYA MANTISI (YUFKADAN)
BILECIK MANTISI
ÇERKEZ MANTISI
HAZIR YUFKAYLA SOSISLI BÖREK
İRMIK MANTISI
KAYSERI MANTISI (KAYSERİ)
MERCİMEKLİ BÖREK (Hazır Yufkadan)
MUSKA BÖREĞİ (Hazır Yufkadan)
PASTIRMALI BÖREK (Hazır Yufkadan)
SEBIT MANTISI
TATAR MANTISI
YAĞ MANTISI
YÖRÜK MANTISI
YUFKA TATLISI
Hazır Mantı
Her Zaman Hazır Salata
Denizli Mantısı (Denizli)
Kuruyemişli Yufka Tatlısı
Kabaklı Yufka Böreği
Sosyete mantısı (Tavuklu)
Sodalı yufka böreği
Yufka Sepetinde Hindi Salatası
Sosisli Yufka
Sosisli Yufka Böreği
YUFKA BÖREĞİ
Hazır Yufkadan Sebzeli Börek
Sucuklu Yufka


[Site Hakkında]  [Kullanım Kuralları]   [Üyelik Kuralları]  [Gizlilik Bildirimi]  [Hediyeli Üyelik]  [PDA]  [Bölümler]

[Mütevazı Lezzetler® Türkçe]   [Mutevazi Lezzetler® English]   [Mutevazi Lezzetler® Español]  [lezzetler.org International]

© MMV lezzetler.com|ça TR-06500 BEŞEVLER 2005-2008 Bütün Hakları Saklıdır