Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)

25592 Tarifli lezzetler.com

Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Yemek Tarifleri Sitesi

36 BÖREK Tarifi

^{Ana Sayfa Börek Tarifleri 36 BÖREK}

Yazar

Mesaj

YEŞİM

Tarih: 09.Nis.2007 Mesaj konusu: 36 BÖREK

36 BÖREK Tarifi HAMURU: 1 kahve fincanı sıvıyağ, 1 kahve fincanı yoğurt, 1 yumurta, 2 çay bardağı su, 9 çay bardağı un, tuz İÇ HARCI: parmak sosis uzunlamasına 4 'e kesilmiş SOSU: 3 kaşık erimiş vita yağı YAPILIŞI: Hamur malzemesini robotta yoğurdum.yumuşak kıvamlı bir hamur oluyor. sonra 5 eşit bezeye ayırdım. her bezeyi un ile açabildiğim kadar ince açtım.hamur yumuşak olduğu için çok kolay açılıyor... her bezenin üstlerini fırça yardımı ile yağladım ve 5 bezeyi üst üste koydum, sonra bohça şeklinde katlayıp bir tabak içine alıp buz dolabında 1 saat dinlendirdim. sonra hamuru un serpip merdane yardımı ile 1/2 mm kalınlıkta dikdörtgen açtım, uzun kısmından 4 eşit parçaya kestim. sonra kısa kısmındanda 9 eşit parçaya kestim ve 36 tane dikdörtgen şeklinde hamurumuz oldu.arasına sosis koyup gevşek rulo yaptım yağlı tepsiye dizdim, üstlerine yumurta sarısı sürüp önceden ısıttığım 200' fırında kızarana dek pişirdim Benzer Tarifler: Yoğurtlu Börek, Pırasalı Börek Ispanaklı Börek (Hazır Yufkadan) Sütlü Börek Tavuklu Börek (Hazır Yufkadan) Patatesli Börek Çiğ Börek (Eskişehir) Patlıcanlı börek (Hazır Yufkadan) Pratik Börek Sebzeli Börek Peynirli Börek Pazılı Börek HAZIR YUFKADAN TAVUKLU BÖREK KOLAY BÖREK KIYMALI RULO BÖREK (Hazır yufkadan) BALIKLI MISIRLI BÖREK BIBER SOSLU BÖREK BULGURLU - CEVIZLI BÖREK BULGURLU BÖREK ÇEMENLI BÖREK ETLI BÖREK FIRINDA ÇIĞ BÖREK HAZIR YUFKAYLA SOSISLI BÖREK KARNIYARIK BÖREK KAYMAKLI BÖREK KIYMALI PIRINÇLI BÖREK KREP BÖREK KURU BÖREK MAYALI BÖREK MERCİMEKLİ BÖREK (Hazır Yufkadan) PARÇALI BÖREK PASTIRMALI BÖREK (Hazır Yufkadan) PIRINÇLI BÖREK POFIDIK BÖREK SOSISLI BÖREK TAVUKLU ÜÇGEN BÖREK YALANCI BÖREK Beşamelli Börek Ispanaklı Fırında Börek Bulgur içli börek

[Site Hakkında] [Kullanım Kuralları] [Üyelik Kuralları] [Gizlilik Bildirimi] [Hediyeli Üyelik] [PDA] [Bölümler]

[Mütevazı Lezzetler® Türkçe] [Mutevazi Lezzetler® English] [Mutevazi Lezzetler® Español] [lezzetler.org International]

© MMV lezzetler.com|ça TR-06500 BEŞEVLER 2005-2008 Bütün Hakları Saklıdır