Muzlu Krep
https://www.elele.com.tr
1 su bardağı un
1
yumurta
1 çay kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı
zeytinyağı
1.5 çay bardağı
süt
6
yemek kaşığı sürülebilir
çikolata
2
muz
Üzeri için:
Toz antepfıstığı
Un,
yumurta, şeker,
zeytinyağı ve
sütü pürüzsüz bir kıvam elde edinceye kadar çırpın. Yapışmaz tavaya 1 kepçe krep hamuru dökerek yayın. Her iki tarafını çevirerek orta ateşte pişirin. Harç bitene kadar aynı işlemi tekrarlayın. Hazırladığınız krep hamurlarının üzerlerine sürülebilir
çikolata sürün Kabuklarını soyduğunuz
muzları bütün olarak ortalarına yerleştirip rulo şeklinde sarın. Üzerine Antep fıstığı serpin. Dilimleyerek servis yapın.