Kavun Dolma
Tülay Demibaş
1 adet
kavun
1 paket jöle
2 su bardağı su
Mevsim meyveleri
Bir adet
kavunun kabuğunu
elma soyar gibi soyuyoruz bir kaşık yardımıyla içinin çekirdekli kısmını boşaltıyoruz. Çilek,
muz,
kivi gibi mevsim meyvelerini küp küp doğrayıp
kavunun içine koyuyoruz suyla hazırladığımız jöleyi
kavunun içindeki mevsim meyvelerinin üzerine döküyoruz. Bir gece buzdolabında bekletip jölenin donmasını bekliyoruz. Ertesi gün
kavunu enine doğru iki santim kalınlığında keserek servis ediyoruz.