Ton Balıklı Sandviç
12 adet ince ekmek dilimi
50 gr tereyağı
4 adet
yumurta
50 gr ton balığı (orkinos balığı)
2 çay kaşığı kırmızı pul
biber
Yarım
limonun suyu
2 tane salatalık
Kara
biber
Tuz
Ekmeklerin kenar kısmını keskin bıçak yardımıyla kesin ve sadece orta kısımlarını bırakın, her dilimin üzerine ince tabaka tereyağı sürün. Küp küp doğradığınız
yumurtaları orkinos balığı, pul
biber,
limon suyu ile güzelce harmanlayın. Tuz ve kara
biberle tatlandırın. Altı dilim ekmeğin üzerine önce ince ince kestiğiniz salatalıkları yerleştirin. Üzerine orkinos balıklı karışımı
koyun ve son olarak üzerine diğer kalan altı dilimi kapatın. Her Sandviçi ikiye bölün.