Çikolata Kaymak
Yarim su bardağı margarin
1 çay bardağı esmer toz şeker
2 çay bardağı tozşeker
2 adet
yumurta
1 su bardağından 4 parmak eksik un
Tuz
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı
süt
1 çorba kaşığı un
Yarım tatlı kaşığı nişasta
2 çorba kaşığı tozşeker
1 çorba kaşığı margarin
Eritilmiş
çikolata
Krema malzemezini margarin hariç karıştırarak pişirin, yağı ekleyerek el mikseri ile 15 dakika çırpın ve
kremayı buzdolabında soğutun. Hamur malzemesini karıştırın ve yoğurun unlanmış tezgahta hamuru yarım parmak kalınlığında açın ve çay bardağı ile yuvarlaklar keserek yağlanmış tepsiye dizin, 170 derecede ısıtılmlş fırında 10-15 dakika pişirin. Hazırladığınız
kremayı kurabiyelerin arasına sürerek kapatın, üzerine erimiş
çikolataya batırın,
çikolata donunca servis yapın.