Glutensiz Mısır Unlu Kek
Uludağ Üniversitesi
3
yumurta
1.5 su bardağı toz şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı
süt
3 su bardağı
mısır unu (elenmiş)
1 paket kabartma tozu
Yarım su bardağı kuru
üzüm
Yarım su bardağı dövülmüş
fındık veya
ceviz
Yumurta ve şekeri çırp, diğer malzemeleri ekle ve karıştır. Hazırlanmış karışımı yağlanmış kalıba boşalt. Önceden ısıtılmış 170 °C fırında pişirin.