Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
87,996 Yemek Tarifine 2,266,748,975 defa bakıldı


Yemek Tarifleri > Diğer Yemek Tarifleri > Soslu kayısı topları (1,805 defa yorumlandı, indirildi, yazdırıldı)

Soslu kayısı topları







Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Çorba Tarifleri
Salatalar
Makarnalar
Pilavlar
Yumurta Yemekleri
Sebze Yemekleri
Zeytinyağlılar
Dolmalar
Baklagiller
Et Yemekleri
Kebaplar
Köfteler
Sakatatlar
Tavuk ve Av Etleri
Balıklar
Soslar
Reçeller, Marmelatlar
Hoşaflar, Kompostolar
Turşular, Konserveler
Diğer Yemek Tarifleri   
Tirit Tarifleri
Mücver Tarifleri
Kumpir Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Tarifler
Alfabetik Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları

Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı









DSL - 10.Oca.2007
SOSLU KAYISI TOPLARI

500 g unlu patates,
12 küçük ya da 6 büyük kayısı,
12 ya da 6 adet kesme Şeker,
125 -150g un,
2 yumurta sarısı,
1 tutam tuz,
1 çorba kaşığı dilimlenmiş badem,
100 g tereyağı,
6 çorba kaşığı galeta unu.
Sos: 400 gr. kayısı suyu
1 çubuk tarçın,
1 parça limon kabuğu,
1 çorba kaşığı nişasta,
1-2 çorba kaşığı toz şeker,
2 yumurta sarısı.

Toplar: Patatesleri 20 - 25 dakika haşlayın, kabuklarını soyun. Patatesleri sıcak olarak püre makinesinden geçirip ezin ve bir tabağa alın. Patatesleri soğumaya bırakın, kurumamaları için üzerlerini örtün. Kayısıları yıkayın, biraz yarın ve çekirdeklerini çıkartın. Çekirdek yerine içine birer ya da ikişer kesme şeker koyun. Patateslere 125 g un, yumurta sarılarını ve tuzu ekleyin, hepsini pütürüksüz ve yapışmayan bir hamur haline getirin, gerektiği takdirde biraz un ilave edebilirsiniz. Hamurdan bir rulo yapın. Ruloyu 6 -12 parçaya bölün. Hamur parçalarını avucunuzun içinde düzletin (2-3 mm), üstüne birer kayısı koyun, hamuru kayısının etrafına sıkıştırın ve top haline getirin. Ellerinizi sık sık una batırmaya unutmayın. Büyük bir tencerenin içine bol su koyun, suyu kaynatın. Topları kaynar suyun içine atın, ateşi kısın. Topları 12 -15 dakika süreyle pişirin. Piştikten Sonra topları çıkarın ve süzülmeye bırakın. Badem dilimlerini teflon tavada hafif pembeleştirin, tereyağını kızdırın, topları galeta ununda çevirin ve kızgın tereyağında altın sarısı olana dek kızartın, üzerine badem dilimlerini serpin.
Sos: Kayısı suyu, tarçın ve limon kabuğu ile yavaş yavaş kaynatmadan ısıtın. Nişastayı biraz su ile karıştırıp içine dökün, bir taşım kaynatın. Şekeri katın, yumurta sarıları ile terbiye yapın. Topları sos ile sofraya getirin.


ilginizi çekebilecek bir video:



Henüz yorum yapılmamış, ilk yorumlayan siz olun.


Adınız:
Üye girişi yapanlar, onaysız ve hızlı yorum gönderebilirler...
E-postanız:
Oyunuz:
Yorumunuz:
resimdekileri kutuya yazın -->




Benzer Tarifler:
Soslu kayısı topları
Kayısı Reçeli
Kayısı Peltesi
Kuru Kayısı Hoşafı
Kayısı
Soslu Közleme
KAYISILI SOSLU TATLI
Mantarlı ve Bearnez Soslu Turnedo
Fesleğen Soslu Spagetti
Dilber Soslu Piliç
Limon Soslu Tavuk
Kayısı Kokteyli
DOMATES SOSLU MAKARNA
KAYISI BİSKÜVİ
Kremalı Mercimek Soslu Kabak
Soslu Dana Rosto
Yoğurt Soslu Tavuk
Çikolata Soslu Yaşpasta
BESAMEL SOSLU SEBZELI KREP
BEŞAMEL SOSLU ENGINAR
BEŞAMEL SOSLU ISPANAK
BEŞAMEL SOSLU MANTARLI PATATES
BIBER SOSLU BÖREK
BOLONYES SOSLU SPAGETTI
ÇİKOLATA SOSLU ARMUT
ÇİKOLATA SOSLU ENFES KEK
ÇİKOLATA SOSLU SÜTLAÇ
FIRINDA BEŞAMEL SOSLU TAVUK
KAYISI MARMELATI
KAYISI HOŞAFI
KÖRI SOSLU PILAVLI SEBZELI TAVUK
MORNEY SOSLU YUMURTA
ÖZEL SOSLU TAVUK KANADI
PESEMEN SOSLU TAVUK
PEYNİR SOSLU BALIK IZGARA
PEYNIRLI PILIÇ TOPLARI
PORTAKAL SOSLU KÖFTE
ROKFOR SOSLU BONFILE
SOSLU HİNDİ İSKENDER
SOSLU IZGARA TAVUK
SOSLU PATLICAN
Soslu kayısı topları Site Araması




lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Web Araçları
İletişim
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Türkçe
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mütevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2014 Bütün Hakları Saklıdır