AciBiberSalcasi
 |
| Tarih: 08.Oca.2007 Mesaj konusu: Baharatlı patatesli yeşil fasulye |
|
|
Baharatlı patatesli yeşil fasulye
Tarifi
6 orta boy patates,
sıvı yağ,
2'şer tatlı kaşığı kimyon, kekik, mercanköşk ve kıyılmış biberiye,
tuz,
1 kg yeşil fasulye,
2 tatlı kaşığı sater otu,
2 baş soğan,
75 g tereyağı,
karabiber,
1 litrenin sekizte biri sebze suyu,
150 g krema.
Patatesleri akar su ile temizleyin ve ortadan kesin. Fırın tepsisini yağlayın. Otları tuz ile karıştırın ve tepsiye serpiştirin. Patatesleri, kesilmiş yanlan aşağıda olmak üzere yan yana tepsiye dizin ve 180 derecede ısıtılmış fırında (gazîı fırın 2) yakl. 35 dakika pişirin. Arada fasulyeleri ayıklayıp yıkayın. Soğanları soyup sater otu ile kıyın. Soğanları ve sater otunu eritilmiş yağda 1 dakika çevirin. Fasulyeleri, sebze suyunu ve karabiber ilave edin, tencereyi kapatın ve 20 dakika pişirin. Son olarak kremayı katın ve 5 dakika daha pişirin.
Patatesleri fasulye ile sofraya getirin, üzerine peynir rendesi serpin.
Benzer Tarifler:
Zeytinyağlı Çalı Fasulye
Acılı Fasulye Ezmesi
Patatesli Kek
Yeşil Mercimek Ezme Çorbası
Kıymalı Taze Fasulye
Pastırmalı kuru fasulye
Patatesli Börek
Yeşil Salatalı Izgara Köfte
Zeytinyağlı Taze Ayşe Fasulye
Kuru Fasulye Pilakisi
Patatesli Bademli Salata
Patatesli Çörek
Yeşil Pizza
Patatesli Aypoğaçası
Baharatlı Tavuk Çöp Şiş
Patatesli Tepsi Köftesi
Baharatlı Soğan (Srilanka)
Baharatlı Bulgur Pilavı
SUCUKLU KURU FASULYE
Fasulye Piyazı
Erişteli Fasulye Çorbası
ŞEHRİYELİ YEŞİL MERCİMEK ÇORBASI
PATATESLİ BULGURLU KÖFTE
PATATESLİ TUZLU AY ÇÖREĞİ
Patatesli Çiğ Köfte
AYŞE FASULYE SOTE
BAHARATLI PATATES
BAHARATLI TAVUK
BAHARATLI TUNA SALATASI
CEVIZLI TAZE FASULYE
FASULYE ÇORBASI
FASULYE TÜRLÜSÜ
FESLEĞENLI FASULYE SALATASI
TAZE FASULYE ÇORBASI
KURU ÜZÜMLÜ FASULYE SALATASI
TEREYAĞLI YEŞİL ERİŞTE
YUMURTALI TAZE FASULYE
Patatesli Tavuk
Fasulye Piyazi (Fransa)
Fasulye Kavurması
|
|
