Somonlu Penne
Yarım Paket Penne Makarna
1 Kase Mantar
1 adet Soğan
2 Diş Sarımsak
1 Tutam Taze Fesleğen
1 Su Bardağı Krema
300 Gram Somon Füme
2 çay kaşığı Tuz Kara
biber
2
yemek kaşığı margarin
Makarnayı kaynar suda haşlayın. Tuzunu ilave edin. Ayrı bir tavaya doğranmış
soğanı ve sarımsağı sana klasik ile kavurun.
Fesleğeni,
mantarı ve
somonu doğrayın. Soğanlar kavrulduktan sonra
somonu ve
mantarı ilave edin. Fesleğeni ve
kremasını ilave edip karıştırın. Tuzunu ve kara
biberini atıp karıştırın ve pişince altını kapatın. Haşlanan makarnayı süzün. Tavaya ilave edin ve karıştırdıktan sonra servis tabağına alın.