Portakallı Kereviz
3 tane ortaboy
kereviz
1 tane
portakal
1 orta boy
soğan
1 orta boy
havuç
2 çay kaşığı toz şeker
3 çorba kaşığı margarin
1 çay kaşığı tuz
kerevizleri soyup kuşbaşı doğrayalım
limonlu suda bekletelim
portakalın yarısını doğrayıp yarısının suyunu sıkalım
soğan ve havucu halka halka kesip yağla sote edelim
portakalı
kerevizi partakal suyunu şekeri 1 çay bardağı su tuz ilave edilir ve ocağın üzerine konularak 10 - 15 dakika pişirilir