Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
954 Video Yemek Tarifine 40,000,736 defa bakıldı


Tarhana Çorbası (görsel)

Önceki Aramalar


Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Video Çorba Tarifleri
Video Salata Tarifleri
Video Makarna Tarifleri
Video Pilav Tarifleri
Video Yumurta Yemek Tarifleri
Video Sebze Yemek Tarifleri
Video Zeytinyağlı Yemek Tarifleri
Video Dolma Tarifleri
Video Baklagil Tarifleri
Video Et Yemeği Tarifleri
Video Kebap Tarifleri
Video Köfte Tarifleri
Video Sakatat Tarifleri
Video Tavuk Yemek Tarifleri
Video Balık Tarifleri
Video Reçel Tarifleri
Video Turşu Tarifleri
Video Sos Tarifleri
Video Kek Tarifleri
Video Kurabiye Tarifleri
Video Pasta Tarifleri
Video Hamur İşi Tarifleri
Video Börek Tarifleri
Video Çörek Tarifleri
Video Şerbetli Tatlı Tarifleri
Video Sütlü Tatlı Tarifleri
Video Meyve Tatlı Tarifleri
Video Helva Tarifleri
Video Kanepe Tarifleri
Video İçecek Tarifleri
Video Şekerleme Tarifleri
Video Yöresel Yemek Tarifleri
Video Geleneksel Yemek Tarifleri
Video Yabancı Yemek Tarifleri
Video Ramazan Yemek Tarifleri
Video Bebek Mamaları Tarifleri
Galeriler
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemekleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Tarifler
Alfabetik Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları


Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı







Tarhana Çorbası (görsel)

Banu Atabay
Yazar

Kayıt: 26.05.2005
Mesajlar: 1476
Şehir: Beşevler ÇANKAYA
Kısa URL: http://ml.md/lc57425
Gönderme Tarihi: 10.Nov.2010
2,755 defa indirildi / yazdırıldı




Türkçe altyazılıdır.


Büyük ekran seyretmek için tıklayın

Mütevazı Lezzetler mutfağına birkez daha hoşgeldiniz
bu bölümümüzde Anadolu'nun sağlık reçetesi olan...
"Tarhana Çorbası" nın tarifini vereceğiz
ama isterseniz önce malzemeleri öğrenelim
1 su bardağı tarhana
1 adet kuru soğan
2 adet sivrei biber
1 çorba kaşığı salça
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay kaşığı karabiber
9 su bardağu su ya da et suyu
ve üzeri için kuru nane
malzeme listesinden sonra...
Mütevazı Lezzetler Çorbalar kitabı sayfam 21 de yer alan...
tarifimize başlayalım
öncelikle soğanımızı çok ince doğruyoruz
rendeleye de bilirsiniz
o kadar ince doğramalısınız ki, rende gibi olmalı
şimdi biberi de soğanda olduğu gibi ince kıyacağız
iri gibi görünebilir, üzerinden geçeceğim
biberden sonra artık kavurmak için ateşin yanına gidebiliriz
tencereyi ateşe yerleştirdik
1 çay bardağı kadar sıvıyağı döktükten sonra...
öncelikle soğanı atıyoruz
ve tamamen şeklini kaybedene kadar kavuruyoruz
tarhana çorbasında soğanın iyi kavrulması önemli
kavruldu şimdi biberi ilave ediyoruz
hemen arkasından salçayı katıyoruz
kitabımızdaki tarifte kıyma da var
arzu ederseniz 2 çorba kaşığı kadar kıyma da kullanabilirsiniz
artık biber de yumuşadı
tuzumuzu ilave edeceğiz
şöyle tuzu da bir kaç kez karıştırdıktan sonra...
ateşi kapatacağız
şimdi et suyumuzu ya da suyu...
ama soğuk olması önemli, ilave ediyoruz
evet özellikle soğuk olmasının nedeni...
tarhananın topak olmaması için
şimdi tarhanayı ilave ediyoruz
önceden belli miktar suya ıslatarak da yapabiliriz
ama bu daha kolay bir metod
şimdi ateşi yakmadan, tarhana pürüzsüz bir hal alana kadar karıştırıyoruz
güzel karıştı şimdi ateşi yakalım
evet son olarak da karabiberimizi ekleyelim
ve kaynama noktasına gelene kadar...
hızlı ateşte ara sıra karıştırarak pişirelim
çorba kaynama noktasına geldikten sonra yarım ateşe getirdik
5 dakika daha kaynattık, şimdi artık ateşten alabiliriz
artık tarhana çorbasını servise sunabiliriz
üzerine de kuru naneyi serptikten sonra, sofraya götürebiliriz
bu bölümümüzde Mütevazı Lezzetler Çorbalar kitabımızda yer alan...
belki tarifi 1000 yıllık lezzetli bir geleneksel Türk çorbası...
tarifi paylaştık
"Tarhana Çorbası"
şimdiden Afiyet Olsun!








Tarhana Çorbası (görsel) Tarifleri Video Yemek Tarifleri







(1 adet Tarhana Çorbası (görsel) 67,367 defa bakıldı)


lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2018 Bütün Hakları Saklıdır
porno | porno izle | rokettube | anal porno | Ensest porno | porno izle