Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
1,439 Bölümdeki 132,527 Yemek Tarifine
5,315,503,050 defa bakıldı



Tahinli ve Kıymalı Tandır Ekmeği

Önceki Aramalar


Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Galeriler
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Kek Tarifleri
Kurabiye Tarifleri
Pasta Tarifleri
Hamur İşleri
Video Hamur İşi Tarifleri
Kolay Hamur İşi Tarifleri
Hamur İşi Fotoğrafları
Akıtma Tarifleri
Bazlama Tarifleri
Galeta Tarifleri
Gözleme Tarifleri
Ekmek Tarifleri
Kaygana Tarifleri
Katmer Tarifleri
Krep Tarifleri
Kruvasan Tarifleri
Lahmacun Tarifleri
Lavaş Tarifleri
Mantı Tarifleri
Milföy Tarifleri
Peksimet Tarifleri
Pide Tarifleri
Pizza Tarifleri
Sufle Tarifleri
Yufka Tarifleri
Börek Tarifleri
Çörek Tarifleri
Şerbetli Tatlı Tarifleri
Sütlü Tatlılar Pelteler
Meyve Tatlıları
Helvalar
Dondurmalar
Kanepeler
İçecekler
Şekerlemeler
Tatlı Soslar
Diğer İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
Alfabetik Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları


Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı







Tahinli ve Kıymalı Tandır Ekmeği

aylak
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 24.01.2018
Mesajlar: 25
Şehir: Çorum
Kısa URL: http://ml.md/lc131430
Gönderme Tarihi: 25.Jan.2018
68 defa indirildi / yazdırıldı




250 gr yağ
Kibrit kutusu büyüklüğünde yaş maya
½ su bardağı ılık su
1 tatlı kaşığı tuz
Alabildiği kadar un
1 çay bardağı tahin
İç harcı için;
300 gr orta yağlı dana kıyma
3 adet orta boy kuru soğan
1 demet maydanoz
3 yemek kaşığı sıvıyağ
2 çay kaşığı tuz
2 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kırmızı toz biber

Hamuru hazırlamak için; ılık su, sana hamurişini tuz ve mayayı derin bir kaba aktarıp elinizle karıştırarak mayayı ufalayın. Unu da azar azar ilave ederek yoğurmaya başlayın.
Kulak memesi kıvamında olan ve ele yapışmayan hamuru eşit büyüklükte iki bezeye ayırıp oda sıcaklığında 30 dakika bekletin.
İç harcını hazırlamak için; sıvıyağı ve incecik yemeklik doğradığınız soğanları geniş bir tencereye koyup orta ısılı ateşin üzerine oturtun. Sürekli karıştırarak 7-8 dakika kadar kavurun. Kıymayı katıp 5 dakika daha kavurduktan incecik kıyılmış maydanozu ilave edin. Tuz, biberler ve kimyonu serpiştirip 5 dakika daha kavurun ve ocaktan alın. Harcı soğumaya bırakın.
Yağı bir tavada eritip ocaktan alın. Tahini ekleyip karıştırın.
Dinlenip kabaran bezelerden birini tezgahın üzerinde incecik açın. (en az 40-45 santim çapında olmalı)
Hazırladığınız tahinli yağın yarısını yufkanın üzerine sürün. Yufkanın tam ortasına bir delik açıp içten dışa doğru sararak rulo haline getirin. Bir tabağa koyup buzdolabında 30 dakika kadar dinlendirin. Diğer yufkaya da aynı işlemleri uygulayın.
Dinlenen yufkaları tekrar açarak fırın tepsisi büyüklüğüne getirin.
Hamurlardan birini yağladığınız tepsiye yerleştirip üzerine hazırladığınız kıymalı içi yayın. İkinci yufkayı da üzerine kapatın.
Üzerine yumurta sarısı sürüp 200 dereceye ayarladığınız fırında iyice kızarıncaya kadar pişirip çıkarın. Dilimleyerek servise sunun.









Tahinli ve Kıymalı Tandır Ekmeği Tarifleri Hamur İşleri







(1 adet Tahinli ve Kıymalı Tandır Ekmeği 870 defa bakıldı)


lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2018 Bütün Hakları Saklıdır
porno | porno izle | rokettube | anal porno | Ensest porno | porno izle