Sütlü Kek
Elif Korkmazel
4 adet
yumurta
2 su bardağı toz şeker
1 su bardağı
pirinç unu
3 çorba kaşığı
kakao
2 çay kaşığı kabartma tozu
125 gr. margarin
1 adet
portakal kabuğu
Üzerine:
1 su bardağı soğuk
süt
1/2 su bardağı
ceviz içi
Yumurta ve şekeri çırpın. Un ve
pirinç ununu ilave edin. Kakao ve kabartma tozunu ekleyip karıştırın.
Margarini ve
portakal kabuğunu ekleyip tahta kaşıkla iyice karıştırın. Yağlanmış fırın tepsisine döküp 190 derece fırında pişirin. Fırından alınca üzerine
sütü gezdirin. Cevizle süsleyerek servis yapın.