Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
90,865 Yemek Tarifine 2,539,810,179 defa bakıldı


Yemek Tarifleri > Çorba Tarifleri > SÜTLÜ ÇORBA (6 adet - 238,052 defa bakıldı)

SÜTLÜ ÇORBA






Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Çorba Tarifleri   
Video Çorba Tarifleri
Kolay Çorba Tarifleri
Çorba Fotoğrafları
Balık Çorba Tarifleri
Domates Çorba Tarifleri
Ezme Çorba Tarifleri
Havuç Çorba Tarifleri
Konsome Tarifleri
Kremalı Çorba Tarifleri
Mantar Çorba Tarifleri
Mercimek Çorba Tarifleri
Mısır Çorba Tarifleri
Patates Çorba Tarifleri
Patlıcan Çorba Tarifleri
Pirinç Çorba Tarifleri
Sebze Çorba Tarifleri
Şehriye Çorba Tarifleri
Soğan Çorba Tarifleri
Soğuk Çorba Tarifleri
Sütlü Çorba Tarifleri
Tarhana Çorba Tarifleri
Tavuk Çorba Tarifleri
Terbiyeli Çorba Tarifleri
Yoğurt Çorba Tarifleri
Salatalar
Makarnalar
Pilavlar
Yumurta Yemekleri
Sebze Yemekleri
Zeytinyağlılar
Dolmalar
Baklagiller
Et Yemekleri
Kebaplar
Köfteler
Sakatatlar
Tavuk ve Av Etleri
Balıklar
Soslar
Reçeller, Marmelatlar
Hoşaflar, Kompostolar
Turşular, Konserveler
Diğer Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Tarifler
Alfabetik Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları

Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı








SÜTLÜ ÇORBA

Koç
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 11.01.2006
Mesajlar: 54
Şehir: Bursa
Kısa URL: http://ml.md/lc3172
Gönderme Tarihi: 02.May.2006
745 defa indirildi / yazdırıldı




MALZEMELER
1 bardak pirinç
1 su bardağı süt
2 adet kabak
1 baş soğan
2-3 diş sarımsak
1 fincan un
1 fincan soya yağı
2 çorba kaşığı kaşar peyniri rendesi
Tuz
Dereotu

HAZIRLANIŞI
Bir tavada soya yağını kızdırın. Sonra, ince rendelenmiş soğanı pembeleşinceye kadar yağda kavurun. İnce rendelenmiş sarımsak, tuz, süt ve unu da ilave edin. Kabakları rendeleyip haşlanmış pirinçle beraber tencereye ekleyin. İnce kıyılmış dereotunu da ekleyip koyulaşana kadar pişirin. Üzerine kaşar peyniri rendesi serpip sıcak servis yapın.


ML® Süt Çorbası için tıklayın





SÜTLÜ ÇORBA

Seval Hoşgör
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 17.12.2006
Mesajlar: 52
Şehir: Adana
Kısa URL: http://ml.md/lc9896
Gönderme Tarihi: 17.Arl.2006
691 defa indirildi / yazdırıldı




Malzeme :
Yarım bardak süt
4 bardak et suyu ya da su
1 kahve fincanı un
Biraz tuz
Bir avuç tere
1 demet nane

Yapılışı:
Tereyi ve naneyi ayıklayıp yıkadıktan sonra incecik kıyın. Kaynar suya atıp bir dakika haşlayıp indirin. Süzün suyunu. Ve soğuk su dökün üzerine. Öte yandan unu süte ilave edip bir iyice karıştırarak halledin birbirine. Ve ocakta kaynamakta olan et suyuna azar azar ve devamlı karıştırarak ilave edin. Orta ateşte durmadan karıştırmak şartıyla 10 -12 dakika kaynattıktan sonra naneli tereyi ilave edin. Ve bir taşım kaynatıp indirin. Sıcak sıcak servis yapın.




Sütlü çorba

doğan
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 09.11.2007
Mesajlar: 68
Şehir: Isparta
Kısa URL: http://ml.md/lc19195
Gönderme Tarihi: 09.Kas.2007
687 defa indirildi / yazdırıldı




Malzemeler
1 litre süt
1 su bardağı şehriye
2 bardak soğuk su
2 çorba kaşığı tereyağı (margarin ya da 3 çorba kaşığı sıvıyağı)
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
tuz

1. Önce sütü ve suyu tencereye koyun ve ocakta kaynamaya bırakın
2. Kaynaymca şehriyeleri içine salın.
3. Kısık ateşte çok az aralık 10 dakika kadar kaynatın.
4. Yanda bir tavada yağda kırmızıbiberi yakın, Tavadaki yanmış yağı tencereye aktarın.




Sütlü Çorba

karadoğan
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 19.06.2008
Mesajlar: 20
Şehir: Uşak
Kısa URL: http://ml.md/lc24728
Gönderme Tarihi: 19.Haz.2008
693 defa indirildi / yazdırıldı




6 bardak süt
Yarım bardak kırık pirinç
2 kaşık un
2 çorba kaşığı ayçiçek yağı
Taze nane
Tatlı kırmızı toz biber
2 bardak soğuk su

Pirinci suda pişirip sütü ilave ettikten sonra hafif kaynatın. Yağda unu kavurup soğuk suyu ilave ederek karıştırın ve süte katın. Kırmızı biberi ve taze naneyi de kattığınızda çorbanız hazırdar. Yerken üzerine rendelenmiş beyaz peynir veya lor peynir koyup yiyebilirsiniz.




Sütlü Çorba

Çağrı Bey
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 08.09.2008
Mesajlar: 23
Şehir: Ankara
Kısa URL: http://ml.md/lc27104
Gönderme Tarihi: 08.Eyl.2008
587 defa indirildi / yazdırıldı




Malzemeler:
3 yemek kaşığı un
1 kase nohut (haşlanmış)
200 gr. kıyma
2 bardak süt
1 yemek kaşığı margarin

Yapılışı:
Kıymaların içine tuz, karabiber katılır. Küçük yuvarlaklar şeklinde köfteler yapılır. Bir tencerede margarin ve un kavrulur. Sırasıyla süt, su, nohut ve köfteler ilave edilerek biraz kaynatılır. Üzerine kızgın yağda nane kızdırılır, sos yapılır.




SÜTLÜ ÇORBA

sabaat
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 01.10.2010
Mesajlar: 42
Şehir: Ankara
Kısa URL: http://ml.md/lc56440
Gönderme Tarihi: 01.Ekm.2010
533 defa indirildi / yazdırıldı




Bir kilo veya daha ziyade halis sütü, temiz bir Casserole = kulplu br kaba koyunuz. Orta hararette bir ateşte kaynatınız. Bu sıcak sütten bir miktar ayırınız. Ve içine hangisini gönlünüz çekerse, ya beyaz undan veya iyi cins nişastadan bir miktar alıp atınız. Bulamaç haline getiriniz.
Bundan sonra bu bulamacı ocakta kaynamağa devam eden sütün içine azar azar dökünüz ve tamamiyle halloluncaya kadar karıştırınız ki, tencerenin dibi tutmasın. Güzel koku ve lezzet vermesi için biraz da (vanilya) koyunuz. Ve arzuya göre, şeker de ilâve ediniz.
Kâselere dolduktan sonra, üzerlerine öğütülmüş tarçin dahi serpmek, kokusuna bir kat daha tat ve can katmak olur.

Not: Bu süt çorbası, nazlı bir çorbadır. Ve nâzik bayanların kolayca yapacakları ve çok sevecekleri, lezzetli ve şekerli çorbadır. (Kedi dili) denilen şekersiz bisküvilerle yahut tavada tereyağıyle kızartılmış (bülbül başı) büyüklüğünde francalalarla yenilir.







SÜTLÜ ÇORBA Tarifleri Çorba Tarifleri







(6 adet SÜTLÜ ÇORBA 238,052 defa bakıldı)

1 2 3 4 5 6


lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Web Araçları
İletişim
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Türkçe
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mütevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2014 Bütün Hakları Saklıdır