Spagettili Pirzola
1 paket kepekli spagetti
6 kalem pirzola
1 çorba kaşığı
biber salçası
5 çorba kaşığı
zeytinyağı
50 gram kaşar
peyniri
3 diş
sarımsak
8
domates
Fesleğen
Makarnayı damak zevkinize göre pişirin, biraz
zeytinyağı gezdirip sıcak tutun. Fesleğen yapraklarıyla
sarımsak ve
zeytinyağını mutfak robotunda iyice çekin, makarnaya katın. Rendelenmiş
domateslere
salçayı ekleyip ocakta
zeytinyağında beş dakika pişirin. İçine pirzolaları koyup, kısık ateşte iyice pişirdikten sonra makarnanın üzerine aktarın. Rendelenmiş kaşar
peynirini serpin. Servis tabağına alıp sıcak sıcak sofraya getirin.