Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
117,233 Yemek Tarifine 4,823,783,251 defa bakıldı


Yemek Tarifleri > Balıklar > Soslu Somon (2 adet - 86,818 defa bakıldı)

Soslu Somon

Önceki Aramalar




Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Çorba Tarifleri
Salatalar
Makarnalar
Pilavlar
Yumurta Yemekleri
Sebze Yemekleri
Zeytinyağlılar
Dolmalar
Baklagiller
Et Yemekleri
Kebaplar
Köfteler
Sakatatlar
Tavuk ve Av Etleri
Balıklar   
Video Balık Tarifleri
Kolay Balık Yemek Tarifleri
Balık Yemek Fotoğrafları
Ahtapot Tarifler
Alabalık Tarifleri
Barbunya Balığı Tarifleri
Çinekop Tarifleri
Çipura Tarifleri
Dil Balığı Tarifleri
Fener Balığı Tarifleri
Gümüş Balığı Tarifleri
Hamsi Tarifleri
İstavrit Tarifleri
Kalamar Tarifleri
Kalkan Balığı Tarifleri
Kefal Tarifleri
Kılıç Balığı Tarifleri
Kırlangıç Balığı Tarifleri
Lahos Tarifleri
Levrek Tarifleri
Lüfer Tarifleri
Mercan Tarifleri
Mersin Balığı Tarifleri
Mezgit Tarifleri
Minekop Tarifleri
Morina Tarifleri
Palamut Tarifleri
Pisi Balığı Tarifleri
Sardalya Tarifleri
Sazan Tarifleri
Sinarit Tarifleri
Somon Tarifleri
Tatlısu Levreği Tarifleri
Tekir Balığı Tarifleri
Ton Balığı Tarifleri
Torik Tarifleri
Turna Balığı Tarifleri
Uskumru Tarifleri
Yayın Tarifleri
Zargana Tarifleri
Soslar
Reçeller, Marmelatlar
Hoşaflar, Kompostolar
Turşular, Konserveler
Diğer Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Tarifler
Alfabetik Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları


Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı







Soslu Somon

acara
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 04.07.2005
Mesajlar: 143
Şehir: Mordoğan
Kısa URL: http://ml.md/lc5409
Gönderme Tarihi: 19.Haz.2006
2,318 defa indirildi / yazdırıldı




2 adet somon filetesu
1 kucuk soğan
1 adet limon
2 yemek kasigi un
1 cay bardagi krema
Az miktar margarin

Filetolar tuz biber ve yarim limon suyunda marine edilir. Sivi yagda 5 dakika her iki tarafida olmak uzere kizartilir. Kizaran baliklar tavadan alinarak sicak tutulur. Tavaya sirayla az miktarda margarin, ince dogranmis soğanlar ve un eklenerek karistirilir. Daha sonra krema, baharatlar ve limonun diger yarisida eklenerek birkac dakika pisirilir. Baliklarla servis yapilir.




Soslu Somon

Göksen
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 23.01.2015
Mesajlar: 6649
Şehir: Adana
Kısa URL: http://ml.md/lc108206
Gönderme Tarihi: 08.Haz.2015
1,310 defa indirildi / yazdırıldı




4 adet somon fileto
100 gr. ceviz içi
1 su bardağı nar suyu
1 adet limon suyu
1 kaşık hardal
3 çorba kaşığı un
1 tatlı kaşığı elma sirkesi
4 adet defne yaprağı
2 diş sarımsak
5 yaprak taze nane
1 adet limon kabuğu rendesi
1 adet portakal kabuğu rendesi
Tuz
2 yemek kaşığı margarin
2 çay kaşığı karabiber

Geniş bir kabın içine biramızı döküyoruz, içine yeteri kadar tuz, karabiber ezilmiş sarımsaklarımızı ve 1 tatlı kaşığı elma sirkemizi koyup pişirmeden en az 1 saat önceden somon filetolarımızı marine ediyoruz. Sonra somonlarımızı alüminyum folyoya tek tek sararak fırın tepsisinin içine döşüyoruz kalan sosu da tepsinin içine boşaltıyoruz. 200 derece fırına veriyoruz. Balıklarımız pişerken küçük bir tencere içine margarinimizi koyup unu kavuruyoruz kavrulan unun içine hardalımızı koyuyoruz ve karıştırıyoruz. Nar suyumuzu ve limon suyumuzu ilave edip yaklaşık 5 dk. kaynatıyoruz. Fırından filetolarımızı çıkarıp folyolarını çıkarıp 2. sosumuzu döküp defne yapraklarını balıklarımızın üzerine koyup tekrar 200 derece fırına veriyoruz ve pişmesini bekliyoruz. Somonlarımız piştikten sonra servis tabağına alıp portakal kabuğu, limon kabuğu, taze nane yaprakları ve ceviz içi ile süslüyoruz.









Soslu Somon Tarifleri Balıklar







(2 adet Soslu Somon 86,818 defa bakıldı)

1 2

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2017 Bütün Hakları Saklıdır
porno | porno izle | rokettube | anal porno | Ensest porno | porno izle