Sosisli Tirit
1 adet bayat ekmek
1 çay bardağı
süt
2 adet
sosis
1 tatlı kaşığı
salça
1 çay bardağı su
1 su bardağı rende kaşar
Ekmek dilimlenir, kenarları alınır. Küp şeklinde doğrandıktan sonra fırın kabına dizilir. Üzerine
süt gezdirildikten sonra suyla karıştırılmış
salça gezdirilir. Daire şeklinde doğranmış
sosis ve kaşar serpilir. Önceden ısıtılmış 190 derece fırında en fazla 15 dakika pişirilir.